“留耕道人《四留銘》雲:‘留有余不盡之巧以還造化，留有余不盡之祿以還朝廷，留有余不盡之財以還百姓，留有余不盡之福以還子孫’。蓋造物忌盈，事太盡，未有不貽後悔者。高景逸所雲:‘臨事讓人壹步，自有余地；臨財放寬壹分，自有余味。’推之，凡是皆然。坦園老伯以‘留余’二字，顏其堂，蓋取留耕道人之銘，以示其子孫者。”
其大意是說，不要把技巧使盡，以還給大自然，不要把俸祿用盡，以還給朝廷，不要把財物占盡，以與百姓分享，不要把富貴享盡，以留給後代子孫。老天爺反對忌諱貪得無厭、做事太過分，因為不知足、太過分了，沒有不留下悔恨的。高景逸所說:遇事只有讓人壹步，自然就有回旋的余地，辦事只要放寬壹分，自然就有其中的樂趣。即使放之四海而言，許多事都是這樣。
享有 “金龜探水”美譽的康百萬莊園, 在康家財富日益積累的基礎上，以寨上主宅區為核心向寨下成扇面形發展，建成壹座十七、十八世紀華北黃土高原封建堡壘式建築的代表。主建築群保存完好，其精美的磚、木、石三雕工藝為世人留下壹幅清代民居、民俗畫卷。
康百萬莊園作為豫商代表的典範，其興盛十二代四百多年的奧秘，除了經營有方之外，與良好的家訓是有密不可分的關系。該家訓匾現存於南大院傳家寶展室，61個精美的大篆字組成康氏家訓。它傳承了儒家思想，濃縮了豫商文化。
匾中所書“經商結交務存吃虧心，酬酢務存退讓心，日用務存節儉心，操持務存感恩心，願使人鄙我疾，勿使人防我詐也，前人之愚，斷非後人之智所可及，忠厚留有余。”文字簡短，卻意味深邃，幾無壹字可增減，實奇文也。
其內容包含了“不怕吃虧，吃苦的思想，”融入著康家做人做事的理念。在經商、結友的時候有不怕吃虧的心理，與人在交往中要懂得謙虛禮讓，在日常的生活中要懂得節儉，並且還要有壹顆感恩的心，別人看到我身上毛病，看不起我也不能讓別人處處對我提防，前人的功德是非是我們無法評斷的，而我們後來所能做的是忠厚的留有余，此家訓匾是在“留余”匾之後總結出的家訓思想。匾額的左上角刻有筆、墨，硯，整個匾額猶如壹張展開的博紙。康氏先祖在此為後人留下了世人傳頌的康氏家訓。左下角刻有算盤，希望康家後代日常生活中要學會勤儉持家。在此內容中能深刻感受到康家對子孫後代的要求是極為嚴厲的。該匾是康家訓示家中子弟的家訓匾，是儒家“財不可露盡，勢不可使盡”、“忍壹時風平浪靜，退壹步海闊天空”中庸思想的集中體現，至今仍有壹定的借鑒意義。這也正是康家能夠興盛400多年的奧秘所在。