小龍蝦作為吃貨界的壹屆過氣（劃掉）網紅，在夏天不知勾走了多少吃貨的胃（好像沒什麽不對？），肯德基就曾出過壹款帶有小龍蝦的雞肉卷，當時我這邊甚至賣到斷貨....然而吃的時候發現其實並不太好吃
前兩天老爺爺家小龍蝦卷再度回歸，這吃卻又有不同，肯德基竟在之前醬汁的配方上進行了改進，讓醬汁從有些難以下咽到達了還算不錯的程度，可喜可賀可喜可賀，所以今天就來說說看回歸後的十三香小龍蝦卷味道如何吧~
入鄉隨俗的KFC最近推出了網紅新品: 吮指十三鮮小龍蝦烤雞堡&吮指十三鮮小龍蝦雞肉卷。手機自助點餐的,然後去取餐處等,小龍蝦卷等了幾分鐘,速度還可以。心心念念的吮指十三鮮小龍蝦雞肉卷終於吃到了,壹打開看到的是炸雞塊,裏面有小龍蝦。
讓我壹層壹層剝開他的心~小龍蝦們都聚集在了壹起，所以打開的壹瞬間會感覺蝦仁很多，但其實也就只有這些蝦仁
數了下全部***有十只，龍蝦卷裏的蝦仁數量壹直是玄學，理應有規定但據實際反饋給多少全靠臉（比如某只卡卡吃的就只有四個，簡直淒慘）
然後先單獨嘗了下其中的醬汁...如果說之前是非常激烈的十三香和麻辣味直接串上腦門兒的話，那現在就是溫和的十三香味和較高的鹹度在口中融合（單獨吃醬汁非常鹹）
十三香的味道相較於曾經的小龍蝦卷柔和了許多並去掉了麻辣，讓醬汁吃起來更加順口
鏡頭繼續拉近，能看到除了炸雞肉、小龍蝦、醬汁外，雞肉卷裏還會有大量的筍絲和幾根青椒絲，吃的時候發現這兩者似乎都是腌制過的
切兩半開吃~
雞肉的味道類似香辣雞腿堡裏的雞腿肉，和新版本的醬汁相處融洽...而雞肉和醬汁味道的掩蓋下，筍絲的酸味若隱若現
擁有微脆外殼的雞腿肉、相當粘稠的醬汁和面餅的堅韌***同構成了雞肉卷口感的主體
偶爾能吃到被腌制過青椒絲非常的強烈的軟脆感和壹點點龍蝦仁的堅韌....龍蝦仁並不會像死蝦般肉質松散，但也沒有鮮蝦的q彈，並且龍蝦的鮮甜在卷裏根本嘗不到（因為是冷凍的蝦仁所以應該本身就不太會有新鮮龍蝦的壹點點甜）
筍絲被其他的口感埋沒幾乎沒感覺到...
可能有時某些濃郁的香味能讓人更加愉悅，但十三香絕不在此列，多余的十三香味只會破壞味道整體的協調，肯德基這次選擇在在小龍蝦卷裏加入更加溫和的醬汁可以說是非常正確的選擇，所以味道比之前好很多。