有人問我：“妳的理想是什麽？”我會回答：“我的理想是當壹名廚師。”有人問：“為什麽會有這樣的壹個理想呢？”當我五歲的時候，看到媽媽做菜，就吵著要自己來，結果我打蛋，媽媽調味，爸爸下油，姥姥搬來小板凳讓我站上去拿起了鍋鏟……就這樣，我的第壹個作品“炒蛋”誕生了，結果大受好評，我感受到其中的無窮樂趣。慢慢，我發現自己在這方面很有天賦，我每見過別人做的菜，自己都能做出來，而且味道和營養都很好。
還人有問我：“打算如何去實現自己的理想呢？”我想，我現在還是學生，應當以學業為重，先把文化知識學習好，打好基礎後，再去實現自己的理想。因為有的人呀，為了自己那不合實際的理想卻把現有的學業荒廢了。
從現在開始，我要努力學習，在雙休日再去實踐自己的菜式，實現自己的廚師之夢。
作文三百字我的夢想是廚師理想是什麽？理想是壹種很神奇的東西；理想是什麽？理想是屬於自己的“秘密”；理想是什麽？理想是人生重要的起跑線。
理想是我們最最重要的目標，樹立人生的門檻。
壹步壹個腳印，踏上人生的第壹縷陽光，飛逝在時間的鐘表上，日復壹日，年復壹年，理想壹直都是妳身邊最最重要的東西。
人生的第壹步先樹立偉大的理想，慢慢去實現——理想是人生的目標，每個人都有。
我的理想是當壹個廚師，我想讓嘗過我烹飪的美食的人會嘗道壹種幸福的味道！讓感覺道幸福的味道是壹種最高的境界，而且讓人回味無窮，吃了還想吃。
味道和營養妳覺得那個更重要，如果能理解其中的奧妙，並說出理由且正確那就有當廚師的天賦。
這沒有標準答案，看妳做的美食是否能表達這個答案就是壹個合格的廚師。
而我的理解是味道重要，因為只有沒到好才能有人愛吃，在愛吃的基礎上稍加營養。
如果在營養上下功夫，在有營養的東西也沒人吃。
我的理想就是當壹個廚師，烹飪出讓人嘗出幸福。
快樂和喜悅，可以給人壹種更高的味覺享受。
理想是人生的目標，每個人都有。
我的理想是當壹個廚師，我想讓嘗過我烹飪的美食的人會嘗道壹種幸福的味道！讓感覺道幸福的味道是壹種最高的境界，而且讓人回味無窮，吃了還想吃。
味道和營養妳覺得那個更重要，如果能理解其中的奧妙，並說出理由且正確那就有當廚師的天賦。
這沒有標準答案，看妳做的美食是否能表達這個答案就是壹個合格的廚師。
而我的理解是味道重要，因為只有沒到好才能有人愛吃，在愛吃的基礎上稍加營養。
如果在營養上下功夫，在有營養的東西也沒人吃。
我的理想就是當壹個廚師，烹飪出讓人嘗出幸福。
快樂和喜悅，可以給人壹種更高的味覺享受。
我看媽媽燒飯作文300字慢鏡頭媽媽做飯媽媽因為工作忙，所以家裏的飯都是由姥姥做，看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時的那股香甜勁，我想：什麽時候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機會終於來了。
壹天，姥姥帶著弟弟到老姨家去了，家裏只剩下媽媽、姥爺和我。
因為沒什麽事，所以都坐在沙發上看電視，到了中午，姥姥還沒有回來，而這時的我們早已是饑腸轆轆。
看來，只能從我們三人中選出壹個人做午飯了。
首先，我被淘汰，因為我還太小，不會做飯。
接下來姥爺也被踢出局，有媽媽在家，總不能讓姥爺——壹個大男人兼長輩來做飯吧？最後，媽媽理所當然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房，我可是第壹次看到，決不可錯過欣賞的機會。
只見媽媽系上圍裙走進了廚房，嘿！看到去還真像個能幹的家庭主婦。
只見她幾下就把菜切好了，我幾乎沒有聽到切菜的聲音。
媽媽做事可真是幹脆利落，我心裏想。
壹會兒菜下鍋了，和剛才壹樣，沒有聽到什麽聲音菜就做好了。
再過壹會兒，飯菜全都端上了飯桌，前後只用了十幾分鐘，可真是神速！壹聲“開飯了——！”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了，有綠綠的豆角，黃燦燦的土豆。
那鮮綠的豆角配上紅色的肉塊，如果從色彩搭配上來講，真是無可挑剔，再配上黃色的土豆塊，色彩豐富極了。
從造型上來講，也是合理之至：細長的豆角，方形的肉塊，圓形的土豆（那土豆幾乎跟沒切似的），很富有變化。
我夾起壹塊土豆送到嘴裏，“哇！好脆！”我不由地喊。
再壹品，怎麽是生的！我又夾了壹根豆角，也是生的。
看著那巴掌大的肉塊，嘿嘿！這下我可長記性了，我夾起肉塊輕輕地咬了壹小口，發現裏面還有血絲。
最後，只有用米飯來填飽肚子了，但我打開電飯鍋壹看，呵！米還泡在水裏呢！原來媽媽只插了電源，忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時我家的貓走過來，沖我“喵喵！”直叫，我才想起來，它和我們壹樣沒吃午飯呢。
正好，那些不能吃的肉可以給它，免得扔了可惜，沒想到貓聞了聞轉身就走。
哈哈！媽媽做的菜連貓都不吃。
這壹天，我們只有餓著肚子，而廚房裏的爛攤子，也只好等姥姥回來收拾了。
第二篇：廚房裏的媽媽作者： 岑詩貝 快吃飯了！我看見媽媽還在廚房忙活，“劈哩啪啦”地鬧騰著。
只見媽媽壹身穿著圍裙，手套袖子，來到炒鍋前，拿起鍋鏟，專註地炒著菜。
壹會兒，她又在打蛋了。
她三步並作兩步，迅速把打好的蛋下了鍋。
接著，她壹手抓拄鍋柄，把鍋翻來覆去的，讓蛋兩面都煎得油光閃亮。
看看差不多了，她又立刻放下鍋，把蓋蓋上。
然後，她又把飯放到高壓鍋裏煮，又跑到炒鍋前用手拿住鍋鏟，熟練地炒幾下。
壹下子，廚房變得“熱氣騰騰”。
“嘰嘰嘰嘰……”，高壓鍋叫了，媽媽壹轉身，面帶著急而又嚴肅的表情疾步走到高壓鍋前，關掉了煤氣。
飯好了，炒鍋裏的菜也好了，媽媽微笑著，把壹盆盆美味佳肴端上了餐桌。
看，壹個多麽精明能幹的“廚師媽媽”！
媽媽做飯作文300字媽媽因為工作忙，所以家裏的飯都是由姥姥做，看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時的那股香甜勁，我想：什麽時候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機會終於來了。
壹天，姥姥帶著弟弟到老姨家去了，家裏只剩下媽媽、姥爺和我。
因為沒什麽事，所以都坐在沙發上看電視，到了中午，姥姥還沒有回來，而這時的我們早已是饑腸轆轆。
看來，只能從我們三人中選出壹個人做午飯了。
首先，我被淘汰，因為我還太小，不會做飯。
接下來姥爺也被踢出局，有媽媽在家，總不能讓姥爺——壹個大男人兼長輩來做飯吧？最後，媽媽理所當然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房，我可是第壹次看到，決不可錯過欣賞的機會。
只見媽媽系上圍裙走進了廚房，嘿！看到去還真像個能幹的家庭主婦。
只見她幾下就把菜切好了，我幾乎沒有聽到切菜的聲音。
媽媽做事可真是幹脆利落，我心裏想。
壹會兒菜下鍋了，和剛才壹樣，沒有聽到什麽聲音菜就做好了。
再過壹會兒，飯菜全都端上了飯桌，前後只用了十幾分鐘，可真是神速！壹聲“開飯了——！”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了，有綠綠的豆角，黃燦燦的土豆。
那鮮綠的豆角配上紅色的肉塊，如果從色彩搭配上來講，真是無可挑剔，再配上黃色的土豆塊，色彩豐富極了。
從造型上來講，也是合理之至：細長的豆角，方形的肉塊，圓形的土豆（那土豆幾乎跟沒切似的），很富有變化。
我夾起壹塊土豆送到嘴裏，“哇！好脆！”我不由地喊。
再壹品，怎麽是生的！我又夾了壹根豆角，也是生的。
看著那巴掌大的肉塊，嘿嘿！這下我可長記性了，我夾起肉塊輕輕地咬了壹小口，發現裏面還有血絲。
最後，只有用米飯來填飽肚子了，但我打開電飯鍋壹看，呵！米還泡在水裏呢！原來媽媽只插了電源，忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時我家的貓走過來，沖我“喵喵！”直叫，我才想起來，它和我們壹樣沒吃午飯呢。
正好，那些不能吃的肉可以給它，免得扔了可惜，沒想到貓聞了聞轉身就走。
哈哈！媽媽做的菜連貓都不吃。
這壹天，我們只有餓著肚子，而廚房裏的爛攤子，也只好等姥姥回來收拾了。
做飯的感受作文300字左右我就說，各人燒各人的菜！”隨著爸爸的壹聲令下，為了讓這更好吃！”媽媽問為什麽。
家裏只有五六個蕃茄和幾個雞蛋。
我瞟了幾眼媽媽，再說雞蛋不是腥嗎，我嫻熟地切著蕃茄，那我味精就不放了，好像媽媽在做“生拌蕃茄”，爸爸當評委，用筷子拌動著雞蛋！那次媽媽正好閑著沒事做。
“開始，煮到汁是紅的為止.爸爸吃了幾口，不能做同樣的菜，雞蛋不能全炒熟了，我和媽媽就開始了，再放雞蛋：“女兒獲勝，我和媽媽的菜就都好了，嘖嘖贊嘆道！！”自從和我媽媽比完後：“炒蕃茄可以把人體本來吸收的蕃茄紅素提高到3-5倍，所以按營養學來說我的營養價值更高啦，我又先把蕃茄放進鍋中，畢竟我和媽媽都和爸爸比較親的我是做菜小能手在我的家裏，沒過幾分鐘，就我是個做菜小能手，這樣會有營養些，我想了想我就做我的拿手菜“蕃茄炒雞蛋”，我就想起了我媽媽來比壹比誰的廚藝好，我做的菜都能和我家的“高級廚師”--媽媽來分壹分勝負啦，家裏人都無不佩服我的廚藝，而且規定爸爸不能按誰和他親就選誰，我就和媽媽平分，放入壹些水，我是壹個很會做菜的小能手。
...
我的願望是當壹名廚師祥寫300字我想做壹名出色的廚師，原因有很多。
首先我覺得做廚師，不僅自己可以嘗到美味，而且可以體驗做美食的過程，這對我來說是壹種享受；其次，我覺得做廚師可以讓家人朋友嘗到美味佳肴，讓他們覺得吃的開心，這就讓我很知足很幸福；還有就是我覺得廚師是壹個光榮的職業，為廣大人民服務，讓他們吃的快樂，吃的健康，能夠感受到生活的美好，我覺得很驕傲！
300字的介紹美食作文粵菜由廣州菜、潮汕菜、東江菜組成，是我國四大菜系之壹。
廣州菜是在匯集我省各地優秀民間美食的基礎上不斷地吸取我國各大菜系之精華，借鑒西方食譜之所長，融匯貫通而成壹家的。
廣州菜用料廣博，選料精細，技藝精良，善於變化，品種多樣。
1956年“廣州名菜美點展覽會”上介紹的萊品便有5447個。
與菜品有淵源關系的點心815款，小吃品數百個。
廣州菜是粵菜的主體和代表。
廣州菜的烹調方法有二十壹種之多，尤以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長，講究火候，制出的菜肴註重色、香、味、形。
口味上以清、鮮、嫩、脆為主，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。
時令性強，夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁。
較為常見的廣州菜色有白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、掛爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參等…… 潮汕地區的飲食習慣與閩南接近，同時又受廣州地區的影響，漸漸地匯兩家之所長，風味自成壹格。
近年來新派潮菜吸收了世界各地美食的精華，聲名大振，成為聞名中外的菜系。
潮菜註重刀工和造型，烹調技藝以燜、燉、燒、炸、蒸、炒、泡等法擅長。
以烹制海鮮、湯類和甜菜最具特色。
味尚清鮮，郁而不膩。
愛用魚露、沙茶醬、梅糕醬、紅醋等調味品。
風味名菜有燒雁鵝、護國萊、清湯蟹丸、油泡螺球、縐紗甜肉、太極芋泥等。
東江菜又稱客家菜。
客家原是中原人，南遷後，其風俗習食仍保留著壹定的中原風貌。
菜品多用肉類，極少水產，主料突出，講求香濃，下油重，味偏鹹，以砂鍋菜見長。
代表菜有鹽鋦雞、黃道鴨、梅菜扣肉、牛肉丸、海參酥丸……等。
除了正式菜點，廣東的小食、點心也制作精巧，而各地的飲食風俗也有其獨到之處，如廣州的早茶，潮汕的功夫茶，這些飲食風俗已經超出“吃”的範疇，成為廣東的飲食文化。
廣州美食 廣州人愛吃、會吃，天下聞名，誇張點的說法就是：廣州人除了四足的桌子不吃外，什麽都吃，於是，麻雀、鷓鴣、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、貓、狗、蛇、猴、龜……超過壹千種材料可以變成桌上佳肴，甚至不識者誤認為＂螞蝗＂的禾蟲，亦在烹制之列，而且壹經廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳肴，令中外人士刮目相看，十分驚異。
廣州地處亞熱帶，熱帶亞熱帶水果品種繁多，壹年四季都有鮮果上市，故有“水果之鄉”的盛譽。
廣州的水果品種有500多種，其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿分布最廣，產量最多，質量最好，被譽為嶺南四大名果。
食在廣州，流傳歷史已久，海內外皆負盛名。
而中國八大菜系之壹的粵菜，以其取材不限、註重質和味，滋味清鮮、百菜百味、變化無窮，遂成為海內外最受歡迎的菜式。
它是由廣州菜、潮汕菜、東江菜組成，而以廣州菜為主體，具有選料博雜、制作精細、口味趨於清淡、富於季節性變化、講求營養科學的特點。
廣州飲食業規模在全國首屈壹指。
粵式點心的特點是選料廣泛，制作精細，花式繁多，鹹甜兼備，口味清新。
各款點心都講究色澤和諧，造型各異，相映成趣，令人百食不厭。
富有地方特色的點心小食有：蝦餃、幹蒸燒賣、粉果、泮塘馬蹄糕、蜂巢香芋角、雞仔餅、糯米雞、家鄉鹹水角等等。
名點、名小食、名風味食品不勝枚舉。
如廣州酒家的滿漢全筵、北園酒家的時果美點、泮溪酒家的點心宴、南國酒家的潮州菜、大三園酒家的紅燒大裙翅、大同酒家的金牌化皮乳豬等。
廣州多數酒家、餐館都經營“三茶兩飯壹夜宵”，而且集飲食娛樂於壹體，營業時間長，飲食市場各種風味兼容並蓄，多方面滿足了各類遊客的需要。
廣東風味 廣東小吃屬嶺南風味，多來源於民間，大都被流傳下來而成為傳統名食。
現時的廣東小吃和點心有區別，小吃品是專指那些街邊小店經營的米、面小型食品，制作較簡樸；點心是茶樓、早茶的繁多品種，以及星期美點等，特點是：花式品種較多，造型精細。
廣東小吃的成熟方法多為蒸、煎、煮、炸4種，可分為6類：油品，即油炸小吃，以米、面和雜糧為原料，風味各異；糕品，以米、面為主，雜糧次之都是蒸炊至熟的，可分為發酵和不發酵的兩大類；粉、面食品，以米、面為原料，大都是煮熟而成的。
粥品，名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的風味特色而稱的；甜品，指各種甜味小吃品種，不包括面點、糕團在內，用料除蛋、奶以外，多為植物的根、莖、梗、花、果、仁等；雜食，凡不屬上述各類者皆是，因其用料很雜而得名，以價格低廉，風味多樣而著稱。
酥皮蓮蓉包 以半發酵面和酥心（油酥面團）摺疊作皮，蓮蓉作餡包成圓形，蒸制而成。
其皮色潔白，層次分明，松軟而稍爽韌，香甜可口。
粉果用澱面粉包裹蝦仁、豬肉等拌成的餡料，作成角形蒸制而成。
皮薄白、爽軟、半透明，可見角內餡料，餡鮮美甘香。
此品歷史悠久。
明末清初，屈大均《廣東新語》記述廣州飲食習俗壹書中載：“以白米浸至半月，入白粳飯其中，乃舂為粉，以豬油潤之，鮮明而薄以為外，茶蘼露、竹脂（筍）、肉粒、鵝膏滿其中以為內，壹名曰粉角。
”20世紀20—30年代，各酒家、茶樓爭相創名牌菜點以招徠客人，茶香室壹名娥姐的女點心師的所創的粉果獨占鰲頭，人們稱之為娥姐...
令人難忘的壹件事（作文300字）那壹件事，令我久久不能忘懷：那壹天，我生病了，媽媽把我帶進了醫院，不要認為這壹件事很可笑，因為媽媽愛女兒是壹件很平常，很普通的事情。
我告訴妳我媽媽的愛是無人能比的：“媽媽我很想睡覺！＂＂怎麽了，壹天睡了二十三個小時！”說著，媽媽摸了摸我的額頭，哎呀，媽媽尖叫了起來：“妳發燒了！”媽媽把我背了起來。
我真恨老天爺不長眼。
那壹晚，竟下起了雨。
媽媽那豆大的汗珠，落在了我那滾燙的手上。
我情不自禁地流出了淚水！由於那壹天晚上醫院不加班，所以媽媽只好把我背到王醫生家中，他家住在六樓，碰巧電梯又壞了。
媽媽只得把我背上去，媽媽那沈重的腳步，讓我心中很不是滋味......過了許久，我的病才好。
雖然我的病消除了，但媽媽的愛卻永遠的留在了我心中！
學做壹道菜作文必須300字（急）學做菜我生活在壹個可以依賴的家；我過著衣來伸手，飯來張口的幸福生活；可是我仔細壹想，萬壹哪天，我離開了父母那賴以生存的生活，不就吃不飽，也穿不暖了嗎？於是，我便打算讓媽媽教我做菜！今天，媽媽讓我做壹道紅燒雞，我心想：呀，紅燒雞啊！太好了，我最喜歡吃了！如果，今天學會了，以後只要材料俱全就可以做啦！想著想著，就開始做了起來。
媽媽讓我先把雞切成兩半，在切小。
我想，切雞不是很簡單的嗎？這還難得倒我嗎？小意思啦！我拿起菜刀，開始切了起來。
可是，切了半天也還沒切小，我費盡了九牛二虎之力，終於切好了！接著，媽媽讓我把油倒進鍋裏熱壹下，等到油熱了之後再把雞肉放進去！過了壹會兒，油熱了，我便把雞肉放進去。
可是，放雞肉的時候，我似乎被控制住了，那雞肉始終也放不下去。
最後，我想，反正遲早都要放的，現在這樣，只會浪費時間。
就不管三七二十壹，冒著膽子，把雞肉放進了鍋裏。
突然，鍋裏的油便“跳”了上來，還“跳”到了我身上。
哎呦，可真痛啊！現在，開始炒雞，炒了五分鐘，媽媽便叫我把豆瓣醬放進去，還把老酒放了進去。
並把鍋蓋蓋好，燜壹下。
時間“滴答滴答”地走了，我突然感到壹股香味撲面而來！呀！真香啊！我聞著聞著，口水都快流了出來呢！過了壹會兒，這碗雞肉總算可以出鍋啦！我聞著，真香！便迫不及待的去嘗了壹口，哇，比五星級廚師燒的都還要好吃呢！媽媽見我吃的那麽味道，也情不自禁的去嘗了壹口，便說：“嗯，真的很好吃啊！看來女兒真的是長大啦！懂得做飯給媽媽吃了！”媽媽欣慰的笑了！是呀，自己種的果實，吃起來就是美味可口！我看到了媽媽那欣慰到笑臉，心想：以後壹定要多多幫媽媽做做家務，燒菜燒飯給媽媽吃！
描寫媽媽做飯全神貫註的300字作文機會終於來了。
壹天，姥姥帶著弟弟到老姨家去了，家裏只剩下媽媽、姥爺和我。
因為沒什麽事，所以都坐在沙發上看電視，到了中午，姥姥還沒有回來，而這時的我們早已是饑腸轆轆。
看來，只能從我們三人中選出壹個人做午飯了。
首先，我被淘汰，因為我還太小，不會做飯。
接下來姥爺也被踢出局，有媽媽在家，總不能讓姥爺——壹個大男人兼長輩來做飯吧？最後，媽媽理所當然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房，我可是第壹次看到，決不可錯過欣賞的機會。
只見媽媽系上圍裙走進了廚房，嘿！看到去還真像個能幹的家庭主婦。
只見她幾下就把菜切好了，我幾乎沒有聽到切菜的聲音。
媽媽做事可真是幹脆利落，我心裏想。
壹會兒菜下鍋了，和剛才壹樣，沒有聽到什麽聲音菜就做好了。
再過壹會兒，飯菜全都端上了飯桌，前後只用了十幾分鐘，可真是神速！壹聲“開飯了——！”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了，有綠綠的豆角，黃燦燦的土豆。
那鮮綠的豆角配上紅色的肉塊，如果從色彩搭配上來講，真是無可挑剔，再配上黃色的土豆塊，色彩豐富極了。
從造型上來講，也是合理之至：細長的豆角，方形的肉塊，圓形的土豆（那土豆幾乎跟沒切似的），很富有變化。
我夾起壹塊土豆送到嘴裏，“哇！好脆！”我不由地喊。
再壹品，怎麽是生的！我又夾了壹根豆角，也是生的。
看著那巴掌大的肉塊，嘿嘿！這下我可長記性了，我夾起肉塊輕輕地咬了壹小口，發現裏面還有血絲。
最後，只有用米飯來填飽肚子了，但我打開電飯鍋壹看，呵！米還泡在水裏呢！原來媽媽只插了電源，忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時我家的貓走過來，沖我“喵喵！”直叫，我才想起來，它和我們壹樣沒吃午飯呢。
正好，那些不能吃的肉可以給它，免得扔了可惜，沒想到貓聞了聞轉身就走。
哈哈！媽媽做的菜連貓都不吃。
這壹天，我們只有餓著肚子，而廚房裏的爛攤子，也只好等姥姥回來收拾了。
第二篇：廚房裏的媽媽作者： 岑詩貝 快吃飯了！我看見媽媽還在廚房忙活，“劈哩啪啦”地鬧騰著。
只見媽媽壹身穿著圍裙，手套袖子，來到炒鍋前，拿起鍋鏟，專註地炒著菜。
壹會兒，她又在打蛋了。
她三步並作兩步，迅速把打好的蛋下了鍋。
接著，她壹手抓拄鍋柄，把鍋翻來覆去的，讓蛋兩面都煎得油光閃亮。
看看差不多了，她又立刻放下鍋，把蓋蓋上。
然後，她又把飯放到高壓鍋裏煮，又跑到炒鍋前用手拿住鍋鏟，熟練地炒幾下。
壹下子，廚房變得“熱氣騰騰”。
“嘰嘰嘰嘰……”，高壓鍋叫了，媽媽壹轉身，面帶著急而又嚴肅的表情疾步走到高壓鍋前，關掉了煤氣。
飯好了，炒鍋裏的菜也好了，媽媽微笑著，把壹盆盆美味佳肴端上了餐桌。
看，壹個多麽精明能幹的“廚師媽媽”！
有壹天恰巧是周末，我媽媽生病了，中午沒飯吃了，我和爸爸楞著沒事做，我忽然拍了壹下腦袋，說“我們可以自己動手去炒菜做飯呀！”爸爸也恍然大悟，連說“好呀，好呀！”我腦海裏浮現出媽媽炒菜的情景，我第壹時間說“我們炒土豆吧”，我又想起我書櫃裏有壹本炒菜的書，我馬上跑上樓去把書拿下來，翻到炒土豆的那壹頁，我開始準備當壹個小廚師了。
我先從冰箱裏拿出豬肉放入微波爐中，我把微波爐的時間調到1分30秒解凍，然後開始準備削土豆，削的時候要往外削，要不然就削到手的。
然後用菜刀尾部角挖沒削掉的皮。
土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，用自來水將土豆洗幹凈，要用清水洗，然後用盆子盛點水，可以開始切土豆了，把左手三根手指放在土豆上，彎曲朝前拱起，二根手指夾壓住土豆，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，壹刀切壹片，然後把壓住土豆手指往後退。
忽然，土豆壹滾“啊？”我嚇的大叫起來“怎麽啦啊？”爸爸擔心的問我，好險！刀差壹點就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終於把土豆切完了，但擺在我面前，哪裏叫土豆片，分明是壹堆“土豆塊”。
根據書上，我把切好的土豆泡在水裏，接著洗辣椒，洗幹凈後，把辣椒蒂摘掉，不能吃辣椒的放1-4個，能吃的放7-8個，然後切辣椒，切得時候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會很辣。
洗壹下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先後放入鍋裏，然後放油不能放鹽，在放瘦肉的時候再放油和鹽，10秒後盛進盤子裏，在倒入土豆，炒壹下，放點水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動土豆，只炒到有壹點水時候，要放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點鹽進去，然後倒入炒好的肉，壹起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時，媽媽開心的笑了！爸爸也忍不住伸出筷子夾了壹塊放入嘴裏，點點頭連聲說到“真不錯”，我臉上笑開了花。
這壹次炒菜讓我明白了，壹個人不能衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽不能陪我們壹生！要勤勞，要自立！只要有信心，沒有什麽學不會、做不到的事情！
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