問題二:為什麽老幹媽這麽好吃 哈
陶華碧就會寫自己的名字
就靠老幹媽做到億萬女富翁
當然好吃啦
問題三:老幹媽不怎麽好吃啊,為什麽那麽多人喜歡 50分 看個人喜好,據說這類食品會根據銷售當地人的口感做變更的。 所以,也許妳吃到的不是太適合妳。
問題四:“老幹媽”真的有那麽好吃嗎 個人口味不同,像我南昌人就喜歡咯。。。。。。那種辣的感覺讓人喜歡而已
問題五:上初中那會感覺老幹媽那麽好吃,為什麽現在工作了,感覺壹點不好吃? 因為初中沒吃過好吃的
問題六:老幹媽憑什麽那麽好吃?老幹媽是什麽意思?老幹媽的來歷是什麽?什麽高手發明的? 老幹媽只是壹個註冊商標
問題七:為什麽有人覺得老幹媽好吃,我覺得壹點不好吃,還比不上辣椒醬呢? 每個人喜歡吃的東西都不同,樓主幹嘛要那麽糾結呢?如果每個人喜歡吃的東西都壹樣,美食的世界該多單調無味
問題八:老幹媽 都有什麽口味的? 哪個最好吃 老幹媽陪伴了我大學四年,是真正的女神.....
有這些品種:
油辣椒
風味水豆豉
香辣脆油辣椒
辣三丁油辣椒
幹煸肉絲油辣椒
精制牛肉末豆豉油辣椒
肉絲豆豉油辣椒
風味雞油辣椒
香辣菜(瓶裝)
紅油腐乳
火鍋底料
香辣菜(袋裝)
香辣醬
醬辣椒
風味糟辣椒
最好吃的是風味雞油辣椒!還有香辣菜,能多吃壹碗飯~
問題九:老幹媽用來做什麽菜好吃 老幹媽煎肉用料:去皮二刀豬腿肉250克,味精5克,老幹媽豆豉100克,紅醬油5克,大蒜10克,混合油100克,老姜10克,料酒10克,蒜苗50克。制作方法:1、去皮二刀豬腿肉洗凈切成片,蒜苗切成馬耳朵形,姜切片,蒜切片。2、將炒鍋置於火上,下混合油燒至六成熱,下肉片爆炒,待其呈燈盞窩後潷去余油,下紅醬油、姜、蒜片繼續翻炒,待肉片水氣幹後,下老幹媽豆豉、料酒、蒜苗、翻炒少許加味精簸轉,起鍋裝盤即成。特點:老幹媽煎肉其實是在四川傳統名菜鹽煎肉的基礎上演變而來,這壹變化使傳統鹽煎肉更適合現代人的口特征。“老幹媽“而多種味型,在這裏選用豉汁型。============================================老幹媽香辣排骨原料:小肋骨排、青蒜苗半斤、老幹媽香辣醬壹瓶(超市有售),大料、花椒、鹽各少許做法:1.買排骨時盡量把排骨剁成比較小的塊(炒得時候才能入味),先把排骨用水冒壹下,去掉血水和腥味;2.把用水冒過的排骨撈出來,重新倒入熱水小火燉熟,骨肉不分離最佳,否則影響賣相,這次可在燉鍋中放入花椒、大料、姜片少許以去除排骨的葷腥味;3.把燉熟的排骨撈出,炒鍋燒熱放少許油(因辣醬中本身有油),少許青蒜苗爆香,若口味濃重者可在熗鍋前把花椒和辣椒爆出味瀝出,再倒入香辣醬(辣醬較辣,可根據個人口味調節)爆出香味,倒入排骨翻炒片刻讓辣醬的味道全部入到排骨中,辣醬本身有鹹味加少許鹽即可,快出鍋時放入切成段的青蒜苗若幹,爆出蒜苗的香味盛盤即可!!============================================老幹媽豆豉辣椒燒黃魚制作過程:1.黃魚洗凈,拭幹水分,用鹽,胡椒粉略腌,少許油煎成兩面金黃。2.爆香蔥姜蒜末和豆豉辣椒3.加水煮開,放少許醬油,黃酒,糖。4. 放魚煮至入味5.燒至湯汁收幹即可。6.先盛出魚,汁裏再放點蔥花,澆在魚身上。