1，藜麥養生湯，藜麥茶藜麥洗幹凈後，放入養生鍋，選擇養生湯按鈕，大概20分鐘。倒出藜麥湯，飯前開胃菜。或者當茶喝。煮熟的藜麥可以作為代餐或間歇餐的主食。藜麥有很強的飽腹感，即使只喝藜麥煮的湯，也會有飽腹感。前提是質量好的藜麥！
2、藜麥沙按上述步驟，養生鍋煮沸20分鐘後，將煮熟的藜麥籽過濾或撈出待用，並配以切好的綠葉蔬菜和水果、黃瓜等。，和壹些酸奶倒在上面或者混合在壹起，完美的沙子就做好了。
如果血糖高，不要放太多水果，在藜麥綠葉蔬菜中加入酸奶，加入壹些紫甘藍混合在壹起。
3、蕎麥米或蕎麥米淘洗幹凈，同時下鍋，正常的燜飯方法即可。如果妳喜歡幹爽的感覺，那就少加點水。
4、蕎麥小米粥蕎麥和小米分別洗凈，放入鍋中煮，出鍋30分鐘左右，多加水，不要太粘。小米粥煮30分鐘左右，藜麥煮20分鐘。壹起做飯也可以省事。藜麥容易煮，不要煮太久，以免營養流失。
4、藜麥黑豆豆漿(高血脂高血糖最佳選擇)做法:將藜麥和黑豆按壹定比例洗凈浸泡，然後放入豆漿機中打成豆漿直接飲用。
藜麥全谷物全營養全蛋白堿性食品，零膽固醇、低脂肪、低糖、低澱粉、低熱量、高膳食纖維。藜麥富含膳食纖維，是可溶性和不溶性纖維素的絕佳來源。這兩種纖維素對調節血糖水平、降低膽固醇和保護心臟非常有效。既能保證身體所需的營養，又能降低血液中的膽固醇。此外，黑豆高蛋白、低熱量，僅含壹種植物甾醇，能抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液中的膽固醇含量。
藜麥容易煮，不要煮太久，以免營養流失。洗藜麥時，不要用手揉搓，以免營養成分流失。放在盆裏用筷子攪拌幾下就好了。清洗最好用豆漿機配套的濾網。
不是說市面上的藜麥有營養，而是說好的藜麥有營養能保護身體健康！藜麥的精髓在於活性高，營養全。不要輕易被價格和銷量所吸引，而忽略了優質藜麥的保健作用。好的藜麥，出芽率高，煮熟後芽圈多是關鍵！當妳買藜麥時，妳必須小心。好好吃飯是對的！祝大家用餐愉快，身體健康！