國家調查總隊數據顯示，2009年，四川馬鈴薯面積全國第四，總產量第壹。
作為我省馬鈴薯產業發展的先行者，涼山馬鈴薯已成為壹面旗幟:建成了全國最大的綠色食品原料馬鈴薯標準化生產基地，成為我省最大的馬鈴薯產區，種植面積、產量、商品量、經濟效益均居全國首位。
分析馬鈴薯產業的發展路徑，可以看到壹條將資源優勢轉化為經濟優勢、產業優勢和農民錢袋子的特色農業發展道路。
馬鈴薯是涼山傳統優勢作物，已有400多年的種植歷史。涼山州發展馬鈴薯有得天獨厚的自然資源和得天獨厚的立體氣候條件，壹年四季都可以種植馬鈴薯。下半年山區、河谷盆地、平壩地區有著與馬鈴薯原產地極為相似的生態條件和良好的無公害環境，被譽為中國最好的馬鈴薯種植區之壹。
1地理範圍
涼山州位於四川省西南部橫斷山脈東北部，青藏高原東南邊緣，四川盆地和雲南省中部高原之間。地理位置:東經100 15 '-103 52 '，北緯26° 03 '-29° 18 '。它南北長370公裏，東西寬360公裏。全州面積6.04萬平方公裏，占四川省的12.5%。
涼山馬鈴薯保護覆蓋涼山州17個縣市，其中610個鄉鎮，3743個行政村，保護面積20萬公頃，現有種植面積12萬公頃，產業發展潛力巨大。
2自然生態環境和人文歷史因素
(1)土壤地貌:涼山州位於青藏高原東南邊緣，四川省西南部橫斷山脈東北部。該地區地貌復雜多樣，呈層狀地貌發育。地貌以山地為主，約占國土面積的80%，其次為山地平原，丘陵、沖積平原、寬谷、斷陷盆地約占10%。涼山州土壤類型以紫色土、紅壤土、黃棕壤、棕壤為主，占土壤總面積的80%。土壤結構良好，土層深厚疏松，透氣性好，土壤微酸性，pH值在5.8-7.5之間，養分含量高，有機質含量1-4%，堿解氮豐富，速效鉀60-。
(2)水文情況:涼山州雨量豐富，河流縱橫，山地水系發達，除安寧河谷外，大部分為山地河流。大小河流100多條，流域面積100多平方公裏。主要有雅礱江等河流13條，流域面積1000多平方公裏，其中安寧河是涼山州最大的河流，全長326公裏，流經州內222公裏，流經冕寧、西昌、德昌三縣。
(3)氣候:涼山州立體氣候特征明顯，光熱資源豐富，雨熱同季，農業氣候條件優越。全年日照時數為1227-2603小時。年平均氣溫10.1-19℃，年積溫≥10℃，無霜期202.9-346天。年降水量776mm-1176mm。氣候全年溫和，夏無酷暑，冬無嚴寒，日照充足，雨水充沛，晝夜溫差大。由於涼山州特殊的立體氣候，馬鈴薯壹年四季都可以分區域種植，以冬、春、秋三季為主。涼山州海拔1800～2600m是大春最適宜馬鈴薯種植的地區。
(4)人文歷史條件:涼山州居住著彜族、漢族、藏族、回族、苗族、蒙古族、傈僳族等14個民族，總人口約448萬人，農民388萬人，其中彜族208萬余人，占總人口的46.5%，是中國最大的彜族聚居區。涼山種植馬鈴薯已有400年左右的歷史，有著廣泛的群眾基礎。馬鈴薯是當地農民精心選擇和自然選擇的結果。在長期的馬鈴薯種植實踐中，勞動人民積累了豐富的種植和育種經驗。馬鈴薯是涼山州二、半山區農民生產、生活和經濟發展不可或缺的重要作物。彜族同胞的日常生活，婚喪嫁娶，山區畜牧業的發展，絕對離不開土豆。涼山馬鈴薯種植規模大，是四川省馬鈴薯重點產區。以2006年為例，種植面積占全省總產量的14.33%，占全省總產量的20%，平均產量1460公斤，比全省平均產量高410公斤，比全國平均產量高39.05%。2006年7月，在涼山州昭覺縣和布拖縣召開了四川省馬鈴薯產業發展生產現場會，充分肯定了昭覺縣和布拖縣兩個萬畝馬鈴薯生產點的示範作用。2008年6月5438+065438+10月，四川省馬鈴薯產業發展工作會議在涼山州召開。會上，涼山州政府作了典型發言。涼山州馬鈴薯育種中心、昭覺縣薩拉底坡鄉馬鈴薯專業合作社、昭覺縣農業局馬鈴薯脫毒種薯網室、好記集團昭覺馬鈴薯澱粉加工廠的標準化生產和管理給領導和與會人員留下了深刻印象，涼山州馬鈴薯產業再次崛起。2008年，全州大春馬鈴薯標準化生產面積達到7.6萬公頃，占大春馬鈴薯面積的70%以上。大春鮮薯產量從2004年的每畝65438±0.465438±0.08公斤提高到2008年的每畝65438±0.577公斤，每畝增加65438±0.59公斤。涼山州目前正在建設西南地區最大的種薯和商品薯生產基地，全國最大的綠色食品薯標準化生產基地(654.38+萬公頃)。
涼山州有很多馬鈴薯種植縣。全州17個縣市中，有鹽源、布拖、昭覺、嶽西、喜德、金陽、美姑、惠東等8個縣種植面積超過65438+萬畝，為馬鈴薯資源綜合開發利用創造了基礎條件。經過30多年的品種選育，代表性系列冷薯品種(冷薯14、冷薯17、冷薯97、冷薯8號、川冷薯1等。)已逐漸形成，在當地廣泛種植，深受市場歡迎。產品銷往成都、廣州、鄭州、武漢、北京、上海等全國各地。2008年銷量達65438+25萬噸，部分商品銷往香港、澳門、臺灣省、日本和韓國。