1,貓山王榴蓮
該品種為馬來西亞頂級品種,被譽為榴蓮之王。它的榴蓮味非常濃郁,咽下後回味甘甜,還有些奶油的味道在裏面。果肉呈奶油狀。
2、黑刺榴蓮
黑刺榴蓮的口感比普通榴蓮更濃郁,但產量很低,所以也很貴。其價格高於貓山王榴蓮,非常適合作為饋贈親友的禮品。
3.泰國綠榴蓮
這種榴蓮的頭是蒸籠,肉質細嫩,果肉暗黃色或杏黃色,產量豐富,口感甜潤,核小而少。
4、XO榴蓮
這種榴蓮有壹個非常奇特的特點,就是存放時間越長,香氣越濃,果肉顏色多為淡黃色,入口後口感非常細膩柔和,帶有壹種酒精的香氣。
5、泰國金枕榴蓮
金枕榴蓮個頭大,殼黃,核小,刺尖。它有很多肉,味道很甜。果肉金黃色,吃起來清涼香甜,回味無窮。
6.建築文1號
泰國植物學家松博經過多年研究,成功培育出多種榴蓮,其中壹種去除了榴蓮的強烈氣味,讓榴蓮聞起來像香蕉。Sombo將其命名為“Jianzhuwen 1”。
7.鮑鯤榴蓮
它有著非常漂亮的亮橙色,香味十足,有點苦甜味。樹越老,榴蓮越苦越甜。
8.D101榴蓮紅肉
D101紅肉榴蓮口感清淡,但更香更滑更甜,更易接受。而且榴蓮品種也不大。壹般壹個完整的D101紅肉榴蓮壹般3斤到4斤。
這種榴蓮品種的果肉呈暗黃色,容易吃,微甜,有奶油的味道,被稱為柔佛特有的奶油味道。
9.D160竹腳榴蓮
D160竹腳榴蓮,果肉淡黃色略帶綠色色調,口感微苦微甜,肉質滑嫩。榴蓮殼打開後,中間有壹排黃色的纖維。
10,榴蓮,蘇丹王
殼圓,肉色淡,先苦後甜,奶油味濃郁,質地幹,甜度適中,不容易膩,但核比較大,價格比較親民。但是榴蓮的核大到可以嚇死人,有的能占到果肉重量的壹半。
以上內容參考百度百科-貓山王榴蓮百度百科-黑刺榴蓮。