首先，湯:
肉湯
1，人民西路招待所南胡同的東莞牛肉湯，味道醇厚，隔壁豆腐湯門口賣的油餅也很好吃。
2.大石橋東華林路和九都路(原大石橋)的驢肉湯。
3.季晨驢肉湯在雙明街老羅壹高南側，2。3.5元/碗。
4.祁鳴東路的馬街山牛肉湯近年來有所退步。
5.甜牛肉湯在馬驍路青年宮廣場對面的巷子裏。
6.南關賽共湯鍋隔壁九都路巴羅辦事處。
7.在金葉家具城旁邊的巷子裏喝雜肝湯。
唐宮路毛家驢湯11。
12，玻璃廠路上壹家香噴噴的驢肉湯。
13，靈寶風味道南路鐵路口岸酒店劉羊肉湯。
14，金谷園的老聃牛肉湯也不錯。
15，洛浦路小碗牛肉湯。
16，道北李記甜牛肉湯，東至春都面粉廠不到。
九都西路(其實是長江西路)17第二中醫院東側的陜西李記牛肉湯，腐肉稠，味道不錯。
19，洛陽三中，東邊的牛肉湯不錯。
20.第二中醫院東邊還有何師傅羊雜湯。
21，陵園路上有個牛肉湯買手，味道還不錯，烈士陵園對面。
24.新街與民族路交叉口西南角的鐵菊(號稱洛陽第壹勺，老洛陽報紙上介紹過她)牛肉湯(絕對壹流)。
25、九龍頂南，金葉路壹小碗滋補驢肉湯！
26.道北陵園路與春都路(陵園路)交叉口向北30米的羊肉湯不錯。
27.北關機床廠對面的白記豆腐湯和韓城羊肉湯。
28.樂康巷老馬家甜牛肉湯。
29.大石橋唐城馬順齋甜牛肉湯。
30.珠江路的蕭郎牛肉湯也不錯！
31，機車廠羅源牛肉湯比馬傑山家的生意還火。
33.老城區黃梅路上有壹家牛肉湯。正宗的甜牛肉湯，清真。它緊挨著易雲公司的家屬院。
34.建設路(銅加工廠旁邊到西加油站)壹小碗牛肉湯很好吃！
35.凱旋西路過建東路路口後，向西100米南側有壹個胡同口。裏面有金家甜牛肉湯，味道不錯！
36.新街北段的鐵記花羊肉湯。
37.祁鳴西路的白果家羊肉湯。
38.祁鳴東路穆斯林新村對面的羊肉湯。
手工面(手搟面，糊塗面等。)
1.青年宮廣場上白的面孔都是老字號，各具特色。
2.楊記手搟面，九都路13中學(外國語學校)東150米，有點歷史。
3.開發區創業路國稅局對面的新地面館手工面，味道還可以。
4.丹城路上牛牛面館的迷茫臉不錯。
5、祁鳴西路和夾馬營西路是安全糊塗面，兔頭也是壹絕。
6.“百年雞”飯店位於九都路與玻璃廠交叉口，在“清真馬記面糊面”往西30米處。
7.(肖劍迷糊面)唐宮路消防大隊旁邊，瀍河東來順清真寺旁邊的分店，總公司。
8.百貨大樓西工飯店的面。壹元壹碗，味道介於糊面和糊塗面之間，剛剛好。那裏的涮肚值得推薦。壹元五串，抹了很多辣椒油。味道超級好，是各地魚的必吃零食。進去後向右轉。有家店賣手工桂花湯圓，很好吃。壹個51的碗，甜湯解渴，外加額外的錢。
9.道北家電市場對面的史記手工面很火，道北面粉廠斜對面有個陜西肉夾饃，很好吃。
擔擔面(包括排骨、牛肉面等。)
1.小街天府餐廳的川味面食小吃和川菜都不錯。
2.原上海市場步行街北口長安路的“和記”麻辣面(冷面)(鏡湖商場西門對面)。
3.長春路菜市場九龍包子店街角的“成都小吃”，他家的擔擔面和蒸排骨粉蒸牛肉都很好吃。尤其是牛肉，經常賣完。
4.再往北壹點，在解放路和凱旋路的交叉口，有壹家季崢四川小吃，那裏的擔擔面也不錯。還有牛肉面，排骨面，紅燒肉。
5.中州路玻璃廠路口“三中”斜對面的“四川擔擔面”，是四川人開的，味道正宗。另外裏面的牛肉面和壹些炒菜也很好吃，價格實惠。
包子(餃子、餛飩、熱湯面、鍋貼等。)
天津路1號老田餛飩。
2.京華路和延安路東端附近開封第壹籠的鍋包湯。
3.青年宮山下的李記餛飩和方便面很不錯。
4.九龍王包子在長春路南門東市場。
5.西工八壹路和唐宮路路口的煲仔飯和餛飩很好吃，生意不錯！
6.朱敏街的肥餛飩和湯包。
7.新安縣城角樓附近的老王熱湯面角不錯。正宗新安縣麻辣面壹角。
8、渭河之橋，壹院對面的清真包子。
魯加莫；肉夾饃，肉夾饃
1.太原路香溪路北側的肥肉餅，連萌路，普通的2.5元。生丸子的味道能趕上Xi安，在大清華以東的凱旋路西也有分店。
2.白光大廈後面西南側的鹽市府店很好吃，很有特色。
3、上海市場南對面麥當勞真心記山西白吉饃配肉堪稱壹絕。
4.白光大廈後面的袁記兄弟“美味王”有壹家很好的肉夾饃，那裏的小碗湯也很棒。
5.長安路第五街的鄧吉肉夾饃。
四、燒烤涮(燒烤、烤魚、涮肚等。)
1，馬坡村村委會，二旦等燒烤，惠民村，正宗羊肉，味道不錯。
2.紮西村燒烤廣場很多，其中“青少年宮王胖子總店”還不錯。
3.南昌路與九都路交叉口東南角花園酒店南側的牛肚王。
4.洛南趙村悠然苑烤全羊，最早的壹家烤全羊，味道還不錯。
5.牡丹廣場北邊的大西韓式燒烤，洛陽的壹家韓式燒烤店。
6.南苑路的漢陽韓式燒烤，檔次很高。
7.首爾齊壹路的韓國燒烤環境很好，味道也不錯。
8.莽山森林公園旁邊的歡樂森林燒烤，烤全羊。
9.莽山森林公園的芮林山莊，烤全羊吃的不錯，眼睛是在歡樂森林上燒烤的。
10，江西路牛肚王涮鍋。
11.江西的紀寧牛肚涮鍋很不錯。總店在京華路與康店路交叉口向西200米，珠江南路盡頭也有壹家分店。
建設路中橋綠城大門東側12鄧吉烤羊排。
13，珠江黃河南路口路口，1元的5串肉、排骨、腰花(大塊無腥腰)可以混著吃，吃到死也不會花多少錢。在建西丹尼斯立新西路路口，1元有兩串肉(羊肉)，排骨，小腰子(小件去除腰間腥味)。推薦吃他家的生烤排骨和羊鞭串。湖北路小李村菜市場走到盡頭，類似珠江南路和黃河路交叉口。
八、其他種類的食物
1，玻璃廠路蘿蔔酒店對面的王集爆肚海鮮。
2.天津路中原影院的弟弟何賢。
3.祁鳴南路的馬記大盤雞不錯。
4.西工長樂街的郭腦子不錯，1.3元。
6.老城區巨野嘉園小吃街的張博紅燒肉肥而不膩。
7、機車廠美食城大盤雞。
9.天津路的樊姬臭豆腐(原中原電影院)！
10，利辛路周口葉的豬蹄。
12，九都路與夏媛交叉口大盤雞。
13，青少年宮下坡牛牛大盤雞。
14，老城小區家裏有個老王衡水紅燒肉。
15.中州路丁琪媛路西印刷廠門口有個“XX路賓館”。雞頭很好吃。
16，天津路南段725號南的第三個卷餅，那是相當可觀的！我從沒見過這麽多人排隊買玉米煎餅！
牡丹路17、8號中州西路的“大砂鍋”不錯！那裏的砂鍋品種齊全，味道壹流！