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綠色食品、有機食品和無公害食品,它們之間的區別和聯系。

中國的綠色食品是安全、優質、營養、無汙染的食品的總稱。指按照特定的生產方式,經國家有關專門機構批準生產的無汙染、無公害、安全、優質、營養的食品。類似的食品在其他國家稱為有機食品、生態食品、天然食品。有機食品是壹個外來詞,是英文Organic food的直譯,是有機農業的產物,也被稱為生態食品和天然食品。根據國際有機農業聯合會(IFOAM)的定義,有機食品是指按照有機農業和有機食品的生產加工標準進行生產加工,並經授權的有機認證組織認證,供人們食用的所有食品。

區別:①產地不同。有機食品和有機農業起源於歐洲,綠色食品起源於中國,無公害食品主要起源於中國,“無公害”壹詞是從國外引進的。

②不同的識別。有機食品在不同的國家和不同的認證機構有不同的標簽。綠色食品標簽是獨壹無二的。無公害食品的標簽在不同的認證機構有不同的標簽。

③不同的認證機構。中國綠色食品發展中心負責全國綠色食品的統壹認證和最終認證審批,各省、市、區綠色食品辦協助認證。有機食品的認證是國家環保總局有機食品發展中心的綜合認證;二、有機茶由中國農業科學院茶葉研究所有機茶研發中心認證;第三,國外壹些有機食品認證機構在中國開展有機食品認證。無公害食品的認證機構很多。只有當商標在國家工商總局商標局正式註冊,或者省級法規出臺,其認證才具有法律效力。

④不同的認證方式。有機食品認證實行檢查員制度,綠色食品認證以檢驗認證為主,無公害食品認證以檢驗認證為主,檢驗認證為輔。

⑤標準不同,等級不同。無公害食品、綠色食品、有機食品的標準各不相同,但壹般可分為三個等級,即無公害食品為基礎等級,A級綠色食品為第二等級,AA級綠色食品、有機食品為最高等級。至少,慢慢來或者不要。再問。

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