導語READ大閘蟹行業市場品牌眾多，產品質量參差不齊，消費者在選購時總會面臨選擇難題，不知道該買什麽品牌好。大閘蟹到底該如何選購？大閘蟹什麽牌子好？什麽更值得買呢？通過由CNPP提供的品牌數據支持，小編精心整理得出值得買的大閘蟹品牌，同時提供相關的大閘蟹選購技巧，供妳參考，助妳挑選到稱心如意的大閘蟹品牌產品。大閘蟹什麽牌子好？大閘蟹品牌推薦行業推薦品牌陽澄湖牌大閘蟹陽澄湖牌成立於1993年，蘇州陽澄湖大閘蟹集團旗下品牌，陽澄湖地區較具規模的的中華絨螯蟹養殖和出口基地，以陽澄湖大閘蟹為主的名特優水產品為龍頭，主打陽澄湖1號有機大閘蟹，素以“青殼白肚、金爪黃毛”著稱，有“水中珍品、蟹中之王”美譽。陽澄湖牌大閘蟹在全國擁有超40家直營門店。陽澄股份陽澄股份成立於1997年，知名大閘蟹品牌，上市公司大湖股份（股票代碼：600257）旗下，是壹家從事大閘蟹和其他淡水魚類養殖、經營的農業產業化龍頭企業。公司營銷網點遍及全國20個省市，並在上海、深圳成立了華中及華南營銷中心，致力於為廣大農戶和消費者提供健康、安全、優質的飼料、種苗、大閘蟹、其他淡水產品及深加工食品。泓膏HongGao泓膏牌創建於1988年，是以紅膏大閘蟹為主導產品的水產養殖龍頭企業，已形成育苗場、飼料加工廠、養殖、水產品加工壹體化經營的產業鏈，其紅膏大閘蟹養殖基地所培育的大閘蟹除具有“青背、白肚、金爪、黃毛”的特點外，還具有“膏紅肉鮮味甜”的明顯特征，產品得到了國內外客戶的高度評價和認可。固城湖螃蟹固城湖品牌隸屬於江蘇固城湖水產市場股份有限公司，為國內知名的大閘蟹品牌，固城湖大閘蟹以個體碩大、膏腴豐滿、味道鮮美著稱，被稱為蟹中之冠，於2007年被評為地理標誌保護產品。江蘇固城湖水產市場股份公司下設三大市場，擁有全國規模較大的螃蟹專業市場，2016年市場銷售額達45億元。軍山湖軍山湖品牌隸屬於江西省進賢縣軍山湖魚蟹開發公司，公司成立於1992年，大閘蟹知名品牌，地理標誌產品，具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特征和“綠、靚、晚”三大優勢，是大閘蟹中的上品。公司主要產品是“軍山湖”牌清水大閘蟹及有機魚、蝦、貝類，清水大閘蟹年產量2150噸，產值達3.78億元。梁子LZ梁子湖水產集團成立於1998年，集漁、工、商、貿、水環境治理、旅遊休閑、房地產開發於壹體，擁有進出口自營權的江夏區屬國有集團企業，主營梁子湖大閘蟹、湖鱖魚、黃顙魚等水產品，其“梁子”牌大河蟹於2004年被認定為“原產地”保護產品，獲得多屆中國國際農產品交易會“金獎”產品等榮譽。更多大閘蟹品牌推薦>>大閘蟹在哪買比較好大閘蟹品牌店鋪買什麽陽澄股份食品旗艦店陽澄股份食品旗艦店在線銷售品牌的大閘蟹、螃蟹、公蟹等產品，陽澄股份食品旗艦店網店所售商品款式種類多樣化、不斷優化品類，貼合大眾需...關註度：1657固城湖生鮮旗艦店固城湖生鮮旗艦店在線銷售品牌的大閘蟹禮盒等產品，固城湖生鮮旗艦店網店所售商品款式種類多樣化、不斷優化品類，貼合大眾需求。在經營中...關註度：412HHK黃河口旗艦店HHK黃河口旗艦店在線銷售品牌的大閘蟹、紅膏大閘蟹、鮮活大閘蟹等產品，HHK黃河口旗艦店網店所售商品款式種類多樣化、不斷優化品類...關註度：537新孟河生鮮旗艦店新孟河生鮮旗艦店在線銷售品牌的大閘蟹、鮮活大閘蟹、大閘蟹禮包等產品，新孟河生鮮旗艦店網店所售商品款式種類多樣化、不斷優化品類，貼...關註度：631蟹太太旗艦店蟹太太客服電話：400-9286-388（有任何疑問可撥打該電話與蟹太太品牌聯系）蟹太太旗艦店在線銷售品牌的大閘蟹、大閘蟹禮...關註度：1595洪湖清水旗艦店洪湖清水旗艦店在線銷售品牌的大閘蟹、小龍蝦、甲魚等產品，洪湖清水旗艦店網店所售商品款式種類多樣化、不斷優化品類，貼合大眾需求。在...關註度：417大閘蟹選購技巧大閘蟹選購註意事項螃蟹的做法
常見的做法有：清蒸螃蟹、咖喱蟹、鹽_蟹、螃蟹砂鍋粥、香辣蟹、香蔥大閘蟹、螃蟹炒年糕、啤酒蟹、雞煲蟹、鹽_大閘蟹等。
螃蟹不能和什麽壹起吃
和螃蟹相克的食物：茄瓜、紅薯、花生、柿子、濃茶、梨、橙子、冷凍食品、羊肉、狗肉、泥鰍、兔肉、火腿、蜂蜜、芹菜等。
螃蟹蒸多長時間？
壹般個頭的螃蟹，水開後，保持水沸騰的狀態，再二十分鐘。就可以殺死裏面所有的寄生蟲了。但是，遇到個體特別大的螃蟹，就需要酌情增加時間了(中心溫度上升比較慢)。
螃蟹怎麽吃？
1、剪掉大閘蟹的八只腳，包括兩只大鉗，放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最後來吃。
2、將蟹掩（即蟹肚臍部分的壹小塊蓋，公蟹母蟹形狀不同）去掉，順勢揭開蟹蓋；
3、先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮幹凈。註意，不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃，應將其丟棄；
4、吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉；
5、用勺柄將蟹身中間壹個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分，丟棄；
6、用小勺舀點醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃幹凈；
7、把蟹身掰成兩半，此時可見呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來撕，就可以將蟹肉拆出。吃幹凈的蟹殼是完整呈半透明狀的；
8、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末壹截蟹腳尖可充當工具。先用蟹腳尖細的那壹頭把蟹腿中段的肉捅出來，再用蟹腳尖粗的那壹頭把蟹腿前段的肉捅出來；
9、將蟹鉗分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開，用勺舀出肉。最後的那只鉗子，技巧是剪開兩邊，然後用手往相反的方向掰兩只鉗腳，鉗殼就完整的分開了；
10、以此吃法吃出來的蟹殼，雖未必能完整地拼回壹只蟹的形狀來，卻也鋪陳得條理分明，絲肉不剩。吃完蟹殼洗壹洗手，再喝上壹杯暖融融的姜茶，壹頓飯的時間就吃壹只大閘蟹，也覺得酒足飯飽了。
螃蟹哪些部位不能吃？
蟹泡：即蟹胃，將蟹蓋裏的黃挖出扳開，蟹泡在口器部分；
蟹腮和腮下的三角形蟹白，這些都是大寒之物，也是比較臟；
蟹心：呈六角形在螃蟹的中央，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方；
蟹腸：藏在蟹黃裏小小的壹條線。
孕婦能吃螃蟹嗎？哪些人不宜吃螃蟹？
孕婦宜少吃或不吃螃蟹。肝炎患者不宜食螃蟹。心血管病人忌吃螃蟹。有過敏體質的人應忌吃螃蟹。有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹。患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石癥的人不宜食螃蟹。凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹。老年人不宜多食螃蟹。
大閘蟹死了能吃嗎？
大閘蟹死了不宜食用。
大閘蟹什麽時候上市？
常規上市時間：6月-11月。
大閘蟹知識課堂>>
買牛排什麽牌子好買預制菜什麽牌子好買獼猴桃什麽牌子好買雞蛋什麽牌子好買蝦滑什麽牌子好買培根什麽牌子好買雞肉什麽牌子好買魚子醬什麽牌子好買臘腸什麽牌子好買蘋果什麽牌子好買金針菇什麽牌子好買臘肉什麽牌子好買小龍蝦什麽牌子好買海帶什麽牌子好買鴨肉什麽牌子好結語選購大閘蟹時千萬不要因為價格便宜，而盲目跟從購買，選擇比較有知名度的品牌，不僅品質有保證，售後服務也有保障。當然追求品牌的東西不壹定就是追求價格的昂貴，不同的經濟水平我們可以選擇不同價位的名牌產品。選擇網購商品的朋友要認準品牌的旗艦店鋪，這樣子才能做到萬無壹失。
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