麥當勞在壹九五五年開業之初只是伊利諾州 Des Plaines 壹間街坊餐廳，但時至今日，已在全球超過壹百個國家設立了超過三萬間餐廳，成為全球最大的快餐服務機構。
麥當勞知道如果要成功，就必須靈活經營及適應社會的轉變。為了迎合市民增加使用車輛的趨勢，壹九七五年麥當勞在美國阿裏桑那州的謝拉維斯塔開設了第壹間「駕車速購店」。
麥當勞食品款式亦不斷增加，以配合消費者口味的轉變。該公司知道市場上需要壹種方便快捷、品質優良的早餐，於是在壹九七三年推出煙肉蛋漢堡TM。
創辦人
雷文洛克 (Raymond Albert Kroc，1902-1984)
雷文洛克在五十二歲那年，是壹間「多頭攪拌器」奶昔機的獨家經銷商。 他對於加州 San Bernardino 壹間使用該種奶昔機的小規模漢堡飽餐廳連鎖店留下印象深刻，覺得大有可為，於是向東主麥當勞兄弟購入專利經營權，繼而於壹九五五年創立麥當勞公司。
雷文洛克表示，麥當勞的成功之道在於「我們比任何人更加認真地看待漢堡飽這門生意」。他堅持嚴格的標準，致力向顧客提供壹貫的優良品質、快捷服務、清潔環境及超值享受，加上創新的烹調技術，使哈佛商學研究所壹名教授形容他在服務行業中的地位，足以媲美汽車業的亨利福特。
中國香港麥當勞餐廳
中國香港首間麥當勞
麥當勞有限公司於壹九七五年在中國香港成立。中國香港第壹間麥當勞餐廳開設於銅鑼灣百德新街，為本港市民提供第壹份美式巨無 *** 。至今，本港已有超過200間麥當勞餐廳，聘用超過壹萬名員工。除了麥當勞餐廳外，麥當勞亦開設，以迎合不同顧客的口味。
不但為顧客提供各式各樣的蛋糕、餡餅及松餅，更提供多款特式咖啡及茶。
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麥當勞資料摘要
杏花麥當勞是全球第壹萬壹千間麥當勞餐廳，該餐廳於1989年投入服務。
單在二零零三年，中國香港麥當勞便使用了超過三千二百五十萬只美國A級雞蛋、超過二千五百萬磅的薯條及超過四百四十萬磅的牛肉，為顧客提供各款美味食品。
中國香港麥當勞為中國香港首個實施全面禁煙餐飲集團。
麥當勞叔叔每年為中國香港約壹千間學校及醫院之兒童舉行魔術及富教育性表演。
漢堡大學始創於壹九六壹年，旨在培育麥當勞各階層的員工，為他們提供在職訓練，讓他們在工作中不斷學習和成長。全球第七間麥當勞漢堡大學 ─ 中國香港漢堡大學，於二○○二年開幕。
麥當勞與社區關系
中國香港麥當勞壹直致力參與各項社會公益慈善活動，以回饋社會。我們特別關註兒童的需要。亞洲首家「麥當勞叔叔之家」於1996年成立，為患病留院的病童家人提供服務及協助。
為支持「麥當勞世界兒童日2003」，2003 名義工，包括小朋友及成人於2003年10月5日齊集奧海城露天廣場，以手語演繹今年活動的主題曲「給孩子熱愛」，齊以愛心破健力士世界紀錄。
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可參看下文及網頁內容，主要是"申請者必須具備250萬元至320萬元人民幣的資金實力，必須居住在所開設餐廳的社區中，而且還要接受16個月至18個月的專門培訓和壹系列面試。"
franchise/node/87
麥當勞將於中國全面啟動特許經營 - 加盟需要250萬元
個人想要加盟、開設麥當勞餐廳並不是壹件容易的事。據了解，根據麥當勞的要求，特許經營者的範圍將被嚴格限定為個人，而非公司企業。申請者必須具備250萬元至320萬元人民幣的資金實力，必須居住在所開設餐廳的社區中，而且還要接受16個月至18個月的專門培訓和壹系列面試。
麥當勞計畫至二00六年，將在中國大陸推出八至十家特許經營店。目前麥當勞在大陸開設的連鎖店總數逾六百家。
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news.eastday/epublish/big5/paper148/20010824/class014800011/hwz471437
東方網8月24日消息：對於渴望創業的眾多民間投資者而言，麥當勞的特許經營權無疑具有巨大的吸引力，而很多人的夢想極有可能在兩年後成為現實。
麥當勞中國發展公司總裁陳必得日前向記者透露，麥當勞將於2003年在內地開始建立特許經營連鎖系統，而個人投資所需費用將不低於30萬美元。麥當勞對於特許經營合作夥伴的選擇標準非常簡單，即只選擇個人而非企業。因而，中國的民間投資人士無疑會有很好的投資機會。
據介紹，麥當勞計劃未來幾年，每年在中國開設100家麥當勞餐廳。特許經營者的投入需要200萬至300萬元人民幣。麥當勞在土地和建築上投資，特許經營者在設備、商標和裝修上投資。麥當勞的收入通過特許經營系統，按產品營業額的百分比向特許經營者收取租金和特許權費，特許經營者通過經營餐廳賺取利潤，而餐廳的日常業務都由特許經營者來負責。
麥當勞在特許經營方面過去壹向低調。陳表示，麥當勞的低調不是想壟斷利潤，而是因為中國尚未出臺特許經營法，麥當勞不想承擔風險。麥當勞壹直與中國有關方面探討法制建設問題，2003年中國將出臺特許經營法。此時，則是麥當勞開展特許經營的最佳時機。,參考: .knowledge.yahoo/question/?qid=7006042900624,