普通模式
要在指定的時間裏接待客人，爭取賺到更多的錢，餐廳營業時間結束後，遊戲結束，賺錢最多的餐廳獲得勝利，此時，正在接待和未接待的客人均不另外扣分。需要註意的是，不同類型客人的耐心程度不同。
瘋狂模式
普通場的升級版，玩法與普通場相同，但在遊戲中，所有客人的點菜和吃飯時間都非常短，需要反應很快才能把客人們都接待好。 1、椅子的顏色連擊
當連續兩位同顏色的客人坐到同壹張椅子上，並用餐完畢離開後，椅子上便會出現旗子，旗子上顯示的數字（1、2、3等等），表示的是有多少位同顏色的客人曾經坐過這張椅子，也可以稱為顏色連擊（顏色combo)，旗子上的數字越大，玩家能得到的分數也就越高。
2、桌子的顏色連擊加成
當壹張桌子內，所有椅子上旗子的數字相加達到壹定的要求，就能獲得相應的顏色加成。
桌子的顏色連擊為：10 桌子的顏色連擊為：11
顏色加成分數見下表： 二人桌 四人桌 六人桌 八人桌 顏色加成 4 - - - 1200 5 5 - - 1500 6 6 - - 1800 7 7 7 7 2100 8 8 8 8 2400 - 9 9 9 2700 - 10 10 10 3000 - - 11 11 3300 - - 12 12 3600 - - 13 13 3900 - - - 14 4200 - - - 15 4500 連續遊戲到壹定的局數，會出現獎勵局，每個獎勵局都會出現隨機的任務，完成了指定的任務就可以得到相應的獎勵。如果沒完成任務就得不到獎勵。
獎勵局的獎勵分為三種：
1、營業額
2、壹次性道具（如果已有的道具已達到80個，就不再獲得贈送）
3、各種不同的設施（贈送設施的使用時間為壹天） 等級 所需積分 等級稱號 升級贈送 1 0 見習服務員 4張桌子許可證服務員刀叉商標 2 100 服務員 男娃商標 3 300 優秀服務員 風情餐廳 4 550 明星服務員 6張桌子許可證 5 850 服務員導師 女娃商標 6 1150 組長 露天餐廳 7 1500 領班 茶 8 3500 高級領班 8張桌子許可證 9 6000 見習主管 男服務員 10 9000 餐廳主管 聊天機 11 12500 副經理助理 花園餐廳 12 16500 經理助理 咖啡 13 20500 見習副經理 女服務員（欣欣） 14 24500 副經理 螃蟹商標 15 28500 見習經理 10張桌子許可證 16 32500 餐廳經理 面包 17 37500 銷售總監 甜點 18 45000 營運總監 海鮮餐廳 19 63000 副總經理 千手觀音 20 99000 見習總經理 烤箱 21 171000 總經理 啤酒 22 279000 見習副總裁 葡萄酒 23 423000 副總裁 教學餐廳 24 615000 見習總裁 蝦條 25 999000 總裁 西餐廳 26 1767000 董事長 飯後甜點 27 3303000 食神 飛鞋