蜜雪冰城股份有限公司申請的多個“I LOVE YOU YOU LOVE ME”商標已註冊成功，相關商標申請於2021年3月，國際分類涉及廣告銷售、方便食品、餐飲住宿等。此外還有多個歌詞相關商標狀態為“等待實質審查”“駁回復審中”等。
1997年，蜜雪冰城的創始人張紅超在鄭州街頭開始售賣刨冰等冷飲。隨後在2000年，張紅超成立了第壹家蜜雪冰城門店；2006年，蜜雪冰城推出了1元冰淇淋，此後便迅速躍上發展快車道，第二年便開啟了加盟業務。
隨後在2000年，張紅超成立了第壹家蜜雪冰城門店；2006年，蜜雪冰城推出了1元冰淇淋，此後便迅速躍上發展快車道，第二年便開啟了加盟業務。2010年，蜜雪冰城通過國家商務部特許經營備案，成立直營事業部，正式開啟了“直營+加盟”的市場模式，旗下門店數量也開始猛增。
截至今年十月，蜜雪冰城全國門店數已突破2萬家，遙遙領先於國內同行品牌。其實蜜雪冰城之所以會突然爆火，很大的壹個原因是他抓住了目前短視頻平臺流行趨勢，並且利用壹首簡單、上口的主題曲，順利出圈。
各種吸引人的主題宣傳歌曲，吸引了很多顧客，其中有很多令人上頭的，相信大家都被其宣傳神曲 “妳愛我我愛妳，蜜雪冰城甜蜜蜜”所洗腦，這種宣傳手段迅速火遍全網，另更多人知道蜜雪冰城這個品牌。
蜜雪冰城致力於打造中國新鮮冰淇淋——茶飲品牌。是壹家以新鮮冰淇淋-茶飲為主的連鎖機構品牌。蜜雪冰城開創了全新的連鎖形態，將高品質低價格與健康新鮮融合壹體，為消費者提供特色飲品。
事實上除了註冊商標，蜜雪冰城還在不斷擴充地方業務。據愛企查App顯示，2021年11月3日，蜜雪冰城在海南成立了蜜雪國際企業管理有限公司，法定代表人為孫建濤，註冊資本6000萬元人民幣。愛企查股東信息顯示，該公司由蜜雪冰城股份有限公司100%控股。