岷縣當歸又名“岷歸”,早在1700年前就是極其珍貴的貢品,具有極高的藥用和食用價值。65438-0964年,周恩來總理在全國農業展覽會甘肅館為“閩桂”題詞“弘揚祖國醫藥遺產,服務社會主義建設”。1989年岷縣當歸獲世園會金獎;2001岷縣被中國農業學會、中國特產之鄉組委會授予“中國當歸之鄉”。2002年岷縣當歸通過原產地標記認證,2003年通過綠色食品認證,2004年獲得“岷歸”證明商標,2005年通過國家GAP基地認證。2012年4月,岷縣被農業部授予“全國農業標準化示範縣”稱號,示範產品為“當歸”,成為全國唯壹的當歸標準化示範縣。
用洮河的石頭制成的珍貴硯臺
閆濤、廣東端硯、安徽佘艷和山東魯硯是中國四大名硯。自宋代開始開采利用,深受歷代畫家和文人墨客的珍視。其石出於洮河上遊喇嘛廟至岷縣壹帶的峽谷地帶,因河水湍急,極為罕見。宋《東府集》雲:“洮河以北青金石為貴...是無價之寶。”閆濤石,又名“鸚哥綠”,溫潤致密,能快速使墨而不傷發。存墨不燥不爛,因形而綠,淡雅,石帶最佳。除了實用價值,還具有很高的欣賞價值。
黑紫色羔羊肉
黑紫羊肉又叫岷縣黑紫羊肉,因為它主要產於伊敏地區。宕昌縣北部的哈達鋪、利川,10多個鄉鎮與岷縣接壤,是黑紫羔羊的集中產區之壹,黑紫羔羊數十萬只。
宕昌北部是青藏高原邊緣的延伸,山地平緩,海拔2300以上,寒冷濕潤,年平均氣溫6℃左右,無霜期90-120天,年降雨量700毫米以上,秋季雨水連續,草坡大,草長勢茂盛。歷史上是著名的畜牧區,現為宕昌縣畜牧基地。黑紫羔羊是當地長期飼養的地方綿羊品種,體型屬於山谷藏羊。黑色和紫色的羊羔體型較小,成年公羊重約30公斤,母羊僅重約28公斤。好的二毛,毛纖維從根到尖都是深色的,光澤明亮,皮板薄而輕。制作的皮衣采用毛皮和羊皮制成,在國內外市場上被視為珍品,在省內外久負盛名。
馬玨豬
蕨麻豬是生活在青藏高原和甘南藏族自治州大草原的珍稀豬種。因主要吃蕨麻而得名。周敏廬山區有許多濕地草原,也有豐富的蕨豬。因其肉質好、營養價值高的獨特優勢,越來越受到崇尚健康營養的消費者青睞。市場上蕨麻豬肉價格高達每公斤80元-120元,是普通豬肉的數倍,供不應求。
姜水梨
姜水梨,又名白梨。明清以來壹直流行。據《周敏魏徵》記載,早在清朝康熙時期,它就被列為“產品”,被視為生活中的主要經濟樹種。每年梨子離樹後,用草分層裝進竹籃,存放在陰暗處,沒有重壓。春節前後拿出來吃。吃的時候,因為長時間低溫保存,硬如石蛋。需要用冷水泡壹個小時左右,然後把外層的冰剝掉,吸在嘴裏。據林業部門統計,全縣有梨園202畝,白梨樹1.71萬株,最高年產量21萬公斤。大力發展姜水梨不僅可以增加農民收入,還可以豐富地方風味小吃。