? 按理說，冬季談啤酒是不合時宜的，不過放在東北的省份，冬天喝啤酒是太過平常的事情了。
? 雪花啤酒的產銷量中國第壹，全國有95個工廠生產雪花啤酒，而在華潤雪花啤酒（中國）有限公司的官網上，對於“雪花”品牌的由來是很模糊的：
? 1964年，中國啤酒權威雲集的產品評比會上，壹種新產品擊敗中國所有的老牌啤酒，奪得第壹。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“雪花啤酒”。
? 上述這段文字並沒有道出雪花啤酒最初出自哪壹家工廠。再點擊其“公司歷史”，按年代排列，第壹條：
? 1993年12月16日，沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行合資簽字儀式。
? 那麽，雪花啤酒的誕生地自然就是遼寧省沈陽市了。
? 雪花啤酒最初的生產廠家是沈陽市啤酒廠。在我僅存的為數不多的啤標中就有沈陽市啤酒廠的幾款啤標，分別是雪花啤酒（濃色醇香）、紅梅牌雪花啤酒、沈陽牌沈陽啤酒、沈陽牌沈陽鮮啤酒、雪花牌沈陽沈陽啤酒（濃色醇香）。
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? 紅梅牌雪花啤酒應該是外銷產品。
? 兩款濃色醇香啤酒，原麥汁濃度分別為16度和20度，後勁十足。我不清楚它的生產工藝，但能夠肯定，在那個年代裏，其“濃色”絕對不是使用著色劑調制出來的。按其高濃度判斷，酒精含量至少在6.5度以上，像我這樣不勝酒力的人，壹瓶就會被放倒。
? 1964年的雪花啤酒品質獲得了榮譽，但絕不能算在現如今遍地開花的新雪花啤酒的身上。淮橘為枳的道理誰都明白，頗有背景的華潤僅僅是使用了“雪花”這個商標。
? 毫無疑問，現在的雪花啤酒在市場推廣上頗有建樹，這也是它們很“牛”的壹個資本，但不能因此而忽略了消費者的利益，否則明天誰將會是中國啤酒行業的老大就很難說了。
2014-12-02 20:09:50|?分類：? 城市記憶
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