我根據喝過的啤酒來說說我對各種酒的簡單感受。
我按照拼音或者英文首字母來排列，方便大家交流和查閱。
壹些酒的詳細評測可以在我之前發的壹個公開測試中看到。
埃斯波國際音標
妳見過IPA裏的啤酒花提取物嗎？這就是它的作用。口感上，基本是苦的，香味幾乎察覺不到。考慮到價格低，5塊多的酒還是挺不錯的，前提是妳喜歡苦味的酒。
埃斯波葡萄柚小麥
葡萄柚很烈，喝起來像是果汁摻啤酒，而不是果味啤酒。
艾氏鮑曉麥白皮
這是瓦倫丁啤酒的老板。雖然在德國啤酒中不算優秀，但絕對在平均水平以上。
埃斯波·斯托特兄弟。
相比麥白，口感厚實濃郁，但沒有明顯的巧克力味，口感更偏向小麥。
埃斯波小麥
比同名的小麥差壹點點。
奧丁格小麥啤酒
好像德國銷量很好，沒什麽特別的。普通的德國小麥啤酒，清爽易飲，但價格總是不值。
ABK啤酒
中糧賣的多，麥芽味十足的德國小麥，也歸功於玻璃瓶。
艾丁格啤酒
也許是期望太高了，也許是只喝了壹瓶，沒有得到精華。就是這樣。不錯的德國小麥，但遠沒有我第壹次喝白龍時的味蕾沖擊。
愛寶淡麥啤酒
不含啤酒花提取物的德國小麥，高於平均水平。
B
布魯克林區
開壹瓶香氣濃郁的，喝下去會很普通。好在價格便宜，口糧釀造精良。
我的帝國的國際音標
作為IPA，是果味的，全系都是苦的，而且是純的，嗯，簡直是苦。
貝爾黑文彎曲薊兩倍。
放在家裏很久才想起來喝。花香不濃，酒味不苦。這個替身是什麽？
北極熊
普通的工藝釀造的小麥，宣稱的檸檬香氣確實需要細細品味，喝起來也比較輕松。還好價格便宜。如果是10元壹瓶，我肯定不買。
白龍小麥
德國小麥的最佳品種之壹，獨特的麥芽甜味，豐富的泡沫，濃厚豐富的口感，這個不用我多說。
布蘭克啤酒
唯壹的缺點就是沒有進貨渠道。過期前買了兩盒。後來即使過了保質期，還是果味十足。簡直就是富家白的加強版。現在很懷念，因為真的買不到了。
包施樂小麥黑啤
給我壹點驚喜的啤酒，醇香可口，勁道十足，味道棒極了。
寶樂士黑啤
和小麥黑也形成鮮明對比！難！喝吧！現在壹杯5.0的黑啤就能喝酒，缺乏黑啤應有的咖啡味，口感很單薄，說不出的痛苦。
百威紅瓶
看來哈爾濱和武漢是有區別的。我也嘗過英語，當然是最好的。國內的小麥幾乎是香的，加了米，但是加了米會更甜，不是壞事。作為壹款水啤酒，我覺得還是不錯的。
布魯切克
除了痛苦，沒有給我留下任何多余的印象。
白帝王啤酒
我沒喝過黑啤，普通麥白挺好的，好喝，經常120-130的價格，心好。
C
常陸野生貓頭鷹咖啡石濤
壹般的咖啡石濤，咖啡味很濃，大概就是這樣。做活動的時候很劃算。
常陸野生貓頭鷹蒼白艾爾
非保質期買的橙子氣味明顯，保質期買的很壹般，香氣很淡，口感壹般。買這種酒之前妳真的要三思。
橙色炸彈16度
純粹為了追求度數而釀造的烈性啤酒，嘗壹嘗就可以了，喝壹次就好。
D
杜威黃金啤酒
每個人都有自己的喜好，有些高分的酒並不適合每個人，有些中分的酒可能是自己喜歡的。我從來沒有喝過杜威的三朵花，但杜威黃金真的是我的最愛。恰到好處的果香，苦澀，力度，厚度，對於大多數人來說，這款酒挑不出什麽大毛病，尤其是對於我們這些接受不了厚重口感和精細釀造的人。
達林布魯
南非的精品酒，味道沒什麽特別的，除非特別便宜，否則不會回購。
德雷克·斯托特，小麥
之所以壹起說，只是因為他們被我列入了黑名單。麥子略小，黑啤堪比伯樂的黑啤。當然，好像也有人覺得天龍小麥還可以，但我在論壇上遇到過幾個和我壹樣對天龍嗤之以鼻的人。
皇家丹麥黑啤酒
這款啤酒告訴我們，德國以外的非精釀啤酒，不買也能買到。可能不是特別差，但平庸是它能達到的上限。
伯德小麥
不知道是哪種味道，讓我覺得很難喝。便宜的話我不會買回來，但是在比德萊克比較強。
E
Edao 312
鵝島的本土化，就算是普通的小麥，釀出來妳也會失望，配著水啤酒喝，感覺還不錯。
F
傅家白
現在的富家白只是買來給女士喝的。以前濃郁的檸檬味完全被香菜味掩蓋了，味道很淡。第壹口酒的驚艷，只有在另壹種酒裏才能體會到。當然，富家白要看產地，產地不同差別很大。
費爾德伯格
是他打開了很多人的啤酒之門。優點是便宜，容易買到。缺點是什麽？這種價位的酒有什麽缺點？很好喝，很好喝，但是喝了多德啤酒之後，就比它差多了。平淡無奇。畢竟純德國啤酒不代表味道不好。
費爾德伯格黑啤酒
也是便宜的啤酒好喝，誰買凱爾特黑啤誰便宜。
G
歌德小麥白啤酒
我們統壹來說歌德。其實還可以，主要是正規價格很堅挺。可以在其他酒不是特別好，急需的時候買壹些。什麽都不做沒有錯
高大上嬰兒肥茉莉花茶貯藏啤酒
總的來說，茉莉需要精品，但又有自己的特色。畢竟便宜又好買，可以試試。
高大師嬰兒肥IPA
雖然便宜，但是香味真的很壹般。
H
哈爾濱啤酒提神
哈爾濱啤酒傳說中的大青棍，我爺爺，叔叔，爸爸每天聚會總是喝啤酒。現在大綠棍摸起來比以前軟多了。雜醇應該也少了，酒的勁道好像也差了。除了便宜，真的沒什麽優點。
哈比神1900
壹款評價很高的啤酒，我個人並不感冒，也感受不到所謂的麥味，只是覺得有點酸。從口味的復雜程度和口感的厚重程度來看，1900確實是國產水啤酒中最好的，但是不適合我。
哈小屁王買
在接觸德·比爾之前，我最喜歡麥王，因為我不喜歡酸味，而且沒有明顯的雜醇味。與純冰相比，麥王的葡萄酒風味和強度明顯更好，確實是壹種性價比更高的水啤酒。
哈皮冰白皮
畫虎不成反狗，中國學乖白的人太多了。冰純白啤酒顯然是模仿失敗的典型代表。
哈啤冰唇
這也能叫酒嗎？
霍恩特城堡
不是很有名，但也是很不錯的德國小麥啤酒。我也受益於我在玻璃瓶裏喝的東西。
皇冠貯藏啤酒
與Lager相比，清爽型Lager啤酒的酒精含量為4.9。由純大麥芽和啤酒花釀造，口感非常純正。
老虎品牌
清爽好喝，沒什麽好說的，不值得買貴的。
J
京a阿拜
小麥的工藝沒有IPA那麽討人喜歡，因為不註意的話，和普通的小麥啤酒是分不出來的。其實味道精致多了，只是價格不友好。它像白熊，比白熊好，比白熊沒名氣。
精心制作的狗朋克
JD.COM，釀酒狗，翻譯過來就是精致的狗，那就叫它j吧，開壹瓶我在新世界釀的酒。果香濃郁，苦中適宜，關鍵是平民的價格。幾乎是完美的。
精釀狗馬驍龜會所
比朋克甜壹點，荔枝味多壹點，度數低壹點，酒體薄壹點。
精心制作的狗發條橙
濃濃的橙味直沖味蕾，比朋克更直接利落，用橙味淹沒妳。很好吃。
牧師
大家都很熟悉。雖然水平下降了不少，但還是好酒，只是讓我的心理價位更低了。其實教師品味的下降遠沒有傅家柏嚴重。
金城堡黑啤
有時候價格真的很便宜，我對它的定位大概比平均水平低壹點。
嘉士伯啤酒
嘉士伯其實挺便宜的，
K
電暈
上大學的時候覺得很B風。我買了壹些。事實上，它喝起來很清爽，作為水啤酒也相當不錯，尤其是在搭配檸檬之後。只是即使價格再好，也不值得。也是在不想喝酒的時候處理喝酒的時候。
Camerit
酸，而且正如我不喜歡酸啤酒壹樣，卡梅洛特還是很好喝的，口感豐富，混合了小麥和水果。嗯嗯，這叫小麥。
科斯特裏伯
傳說黑啤是最值得買的牌子，咖啡味很濃，真的很好喝。最近黑啤酒不怎麽好喝了，不過Kalit還是挺好喝的。
凱爾特紅啤酒
壹度回購過很多次，有壹點點味道，但是酒味更純正，更好下咽。當然，不喜歡苦，妳也不會喜歡。
凱文特人小麥啤酒
藍色凱爾特人，我喝過最酸最酸的德國啤酒。為什麽這麽酸？
凱爾特黑啤
好在我不求成功，但求壹無所有。和費爾德伯格黑啤差不多。
凱撒西蒙小麥黑啤
很久以前喝的壹款黑啤，算是比較好的麥黑。如果有好的價格，可以考慮入手。
凱撒小麥白啤酒
凱撒是中國人最早接觸到的德國啤酒，但在眾多品種中，小麥白啤酒更勝壹籌，其他都沒什麽特色。即使在格魯德啤酒中，凱撒的小麥也有著與眾不同的味道，唯壹的缺點就是壹直比較貴。
L
通用藍帶
曾經帶來美好回憶的藍帶將軍二戰紀念版，是壹款淡紅色酒體，果香明顯的水啤酒。前兩天，親戚搬來壹箱罐頭...這是什麽鬼？壹點水果的香味都沒有。普通水啤酒有壹點度數，也就這樣了。所以瓶裝和罐裝可能真的不是同壹種酒。
羅斯福6
偶爾，好的產品會有臭味。6號無論怎麽看都很普通，很多時候都是借用大哥的。
羅斯福8
8號是三款中我最喜歡的啤酒，也是最容易被大多數人接受的。酒精度適中，殺味好，口感豐富。除了真正的老酒鬼，不需要喝羅10。
羅斯福10
比利時修道院裏啤酒的傑出代表非常喜愛。不喜歡的喝壹口就想倒掉。如果路不夠深，真的撐不住。
龐達-波德尼公司
JD。COM的正經業務進了壹大批，但是清了之後好像就不再進了。普通的金Al，最大的問題就是度數太低，所以喝起來有點水。低度啤酒很提神，低度啤酒什麽都不是。
利茲堡小麥
也是壹種心好的麥啤。當它在JD.COM上市時，只要有無限回購的特價，味道就非常純正。強烈推薦，但是現在在JD.COM不賣。
陸雲鮑曉麥啤酒
看起來評價還不錯，但我覺得沒什麽特別的。只是很普通的德國小麥，沒有什麽突出的。個人比較喜歡Espoo。
林德曼的各種果味啤酒
壹般水果的味道涵蓋了啤酒的味道，但肯定比不上果汁。哪個味道好，見仁見智。
M
失蹤的海岸快艇/幽靈
這兩個我有點搞不清楚。兩個都買了，喝了很多瓶，但是沒有同時買。水果香，味道還挺在線的。果然美國的IPA更適合大多數人。
失落的海岸象神
橘子和橘子皮的香氣是主要的味道，挺悅人的，有點苦，但是我喜歡。
迷失海岸機械鯊魚
介紹IPA，主要是橘子和橘子皮香氣，比象神淡壹點。
孟氏黑啤
比便宜的黑啤酒好，不好喝，也不難喝。普通德國黑啤香味壹般。
勇士囤積啤酒。
我記得很苦，酒也不是很重，就沒多記了。
梅納森小麥
與普通小麥啤酒相比，口感平淡。
蛾
它通常被稱為老米勒，壹種俄羅斯啤酒。其實俄羅斯啤酒壹般都不是很烈。畢竟人家要把啤酒當水喝。這酒沒那麽好喝，味道很明顯。
Q
拳擊貓右鉤拳
喝過很多拳貓，記不太清了。這個是兩個月前花好價錢買的。和以前的玻璃瓶相比，易拉罐的香氣差很多。其實玻璃瓶的右勾淡啤真的很清爽很香，易拉罐也只是清爽。價錢好可以買，貴了就不值得了。
麒麟壹帆閘
有點苦，味道濃濃醇厚。和朝日壹樣，是日本啤酒的傑出代表，後勁更足。但是，價格特別厲害的真的很少。
麒麟純珍味
是珠海的。普通的水啤酒喝起來很淡，但是說實話比哈爾濱啤酒冰純和雪花好多了。
麒麟精煉
不管老酒鬼有多反感麒麟珠海酒廠，我都喝過珠海廠生產的四種水啤酒，包括這款。他們都是中國最好的。他們喝的時候覺得技術很好，口感清爽。沒有氣味意味著即使是麥芽味道也很淡。
拳擊貓大理橙
不知道是誰做的這麽腦洞大的啤酒，然後賣不出去，只能當禮物賣，買家只能忍著當禮物。
拳師貓蜂蜜爸爸波特
焦糖真的沒少，再加上40的苦味和10度的酒精度，涵蓋了所有其他口味，可能根本就沒有其他口味了。
青島奧古特
比國內大部分紮啤都好，有點苦，但是價格長期居高不下。我為什麽要在120買24罐330mL的？
青島肖宗金
最近好像挺流行的。瓶身可愛，口感好，清爽可口，略帶麥芽味。
青島春生
青島的經典啤酒，不知道有幾條街。雖然酒精含量有點低，可能不夠喝，但是清新的口感還是很不錯的。但是這個價位，只適合在餐廳喝。家裏有太多更好的選擇。
青島啤酒1903
如果按照哈爾濱啤酒1900的品質來評價青島1903，這款酒就不及格。又貴又不好喝。喝了7、8塊的酒，妳能受得了大綠棍的味道嗎？
青島全麥白啤酒
喝起來和普通麥啤壹樣，所以拿它進啤酒也算是中等水平，按這個標準來看似乎有點貴。
S
施瓦本小麥白啤酒
買給斯圖加特的，味道還可以。就是普通的德國啤酒，有點淡，容易喝。
獵神啤酒
壹開始，我覺得還不錯。高於平均水平的小麥啤酒，後來越來越不受歡迎。不知道為什麽，可能有點酸。
T
譚可伯爵
味道清淡，略苦，身體太弱，很壹般。
天鵝城堡
伯德的酒吧，除了水，其實還是不錯的。比較容易下咽，沒有特點，可以喝，也不難喝。
泰山原生質7天
酒精度有點低，但是這種情況下釀出來的酒還是挺不錯的，有點像歌德小麥的味道。作為提升國產啤酒品質的企業，自身產品也是過硬的。比壹攤就變成水的雪熊好多了。
臺灣啤酒金獎
這款啤酒充分說明大米不僅僅存在於啤酒中以降低成本。這款酒清爽，有蜂蜜的香味，適合佐餐飲用。有壹次買了好幾盒壹瓶多的臺灣省金牌，玩得很開心。
W
沃爾夫國際音標
Wolff Wolf的啤酒感覺很重，這個橘子皮很濃，沒必要。記住是橘子皮，不是橘子。
狼櫻桃
味道比林德曼的差壹點，但是數量多而且便宜。如果作為果汁喝，作為果啤4%的酒精含量其實不低。
沃夫朗風味小麥
有點蜂蜜的味道，吃起來真的很奇怪，以至於有點受不了。
情人節
雖然是假洋鬼子，但卻為很多人打開了喝啤酒的大門。其實味道還不錯，至少沒有難聞的味道，很好喝。買起來很便宜。
烏蘇洪
致命的烏蘇成了網絡名人啤酒。然而，喝了壹次之後，就再也不想喝第二口了。這是綠色的大棍子。喜歡喝就自虐嗎？
X
雪花勇闖世界。
妳知道我酒後要勇闖世界，所以別把我的酒精度弄得太高，但是妳加那麽多利尿劑真的很尷尬，我總是要在路上找灌木叢。
雪花是醇香的
我最多只喝過四瓶，是的，因為壹次喝三四瓶就沒有記憶了。味道真的很好。
雪花全麥
懷念剛出來時的全麥。當時加了啤酒花，現在改成啤酒花制品了。當時比較苦，有淡淡的酒香。現在只能算是酒店裏性價比比較高的啤酒了。畢竟沒有增加大米。
雪花汁小麥
生麥確實因地而異。哈爾濱的特別好吃。它不輸很多餐廳的10塊酒。去齊齊哈爾的時候，生麥很醇，上面是澱粉。
雪花是純凈的。
如果餐廳沒有特價，我就喝。如果有特價，我只會喝，除非我今天不想喝。如果說青島春生有壹點味道，那雪花春生只會淡。
雪花面膜
有壹種獨特的烹飪味道。雖然價格有些誇張，但我還是會以10元的酒店特價偶爾嘗試壹下。喝起來不難，味道也挺獨特的。
雪花春9號
最大的好處就是便宜。我覺得總比去世界末日好。雖然加了澱粉，但不在頭上。有點像小麥或者大米。隨便喝就好。
雪花令人神清氣爽
這是水啤酒。沒什麽好說的。解渴也不難喝。
薛華麥香
說是麥香，其實是加了糖漿，所以最明顯的味道就是甜味和雜醇味。
學府豪府(星湖)
除了有點淡(酒精度5.0的德國小麥無法避免這個問題)，整體口感比較均衡，比較適合飲用。
熊雪精釀
其實雪熊現在有好幾種啤酒，我也不想多說。這個牌子在沒火之前質量還是挺高的。現在光代工廠差不多有10，味道很可怕。
喜力啤酒
工業化啤酒的領頭羊Lag Pearson，酒精度5度，作為生啤酒還是挺貴的，我還是覺得值。妳怎麽想呢?
Z
智美
也是經典的修道院啤酒系列。喝了白、紅、藍，久久記不清味道。藍色有點太刺激了，紅色比較好。白壹點印象都沒有。
朝日君成
和麒麟的壓榨壹樣，是日本制造的代表性啤酒。味道鮮美，勁道十足，據說擠著壹起喝有奇效。
朝日清爽。
好像是北京產的，比朝日純生差壹點，但是水啤還是挺烈的。有好價錢的時候可以買壹些飲料。
5.0系列Pearson
也是Odinger旗下的淡德國生啤酒。自由飲酒是個不錯的選擇。建議冰鎮後飲用。
各位酒友，妳們還喝過什麽啤酒或者有什麽想說的歡迎分享。如果還沒買過，可以參考這篇文章合理避坑，選擇更適合自己口味的啤酒。