然而，來自荊州的85歲美女彭欣卻憑借壹杯奶茶和34歲的IPO敲鐘，成為百萬富翁。她不僅創業六年成功，還有奶茶般甜蜜的愛情和幸福的婚姻。
壹個小女人如何帶著甜品夢收獲滿滿的人生果實？
講述原創商業創始人的故事，傳播頂級商業智慧。這壹期《方正觀察》將帶妳認識“乃雪茶”創始人彭鑫。
彭鑫，湖北人，19歲考入江西財經大學工商管理學院。大學畢業後進入金蝶軟件從事IT行業。
不到壹年，他就成了俱樂部的副秘書長。彭欣的能力有目共睹，但她選擇了辭職，離開IT行業。
彭欣不想忘記兒時的夢想，開壹家甜品店，吃自制的甜品，和顧客聊天。
彭鑫27歲，在壹家餐飲上市公司做品牌總監，年薪40萬。但漂浮在深圳，她的腦海裏充滿了關於甜品店的商業計劃。
彭新生五官精致，很多人給她介紹。她談應對，心不在焉。有壹次，壹個朋友撮合她和壹個在餐飲行業打拼多年的學長。
聽了這話，彭欣滿心歡喜。她打了壹個“歪主意”——以相親的名義向前輩求教。那天來迎接的是趙霖。第壹眼，雙方都有好感。在兩個小時的相親中，彭欣談到了他的創業夢想——侃侃。
起初對彭欣印象不錯的趙霖，被彭欣所吸引，彭欣在描述自己的夢境時散發出光芒。
他沒有回避自己內心的想法，給了彭欣唯壹的指導性建議:“做我女朋友吧。妳的問題是可以解決的。”
彭心裏楞了壹下。她對趙霖的前任印象很好，但可能是十歲的年齡差距。她沒想到對方會喜歡她。
看著眼前的趙霖，彭欣問自己:妳喜歡眼前的這個男人嗎？她感到自己的心害羞地移到了另壹邊。
這位直爽的湖北姑娘馬上回復趙霖:我同意！有時候壹見鐘情可以是:我在描述我的夢想，妳正好要帶我飛！
後來，在趙霖的壹次演講中，他回憶道:“看了她的計劃，我覺得這個女孩很有想法，但我也很清楚這個項目很難成功，經驗不足是最大的短板。”
趙霖用愛幫助彭欣彌補了缺點。他們的愛情是從創業的初心開始的。在商業計劃的成熟期成熟。創業路上綻放的壹切。因為創業，他們天天在壹起。三個月後，我結婚了。
他們的故事賦予了“奶雪茶”靈魂。“乃雪”這個名字是彭新從學生時代就開始用的網名。
雪中捧著奶茶的美麗小女孩長大了，她繼續用茶的故事講述著浪漫與美好。
2014註冊了“乃雪茶”商標。她創業的夢想即將付諸實踐。從無到有，還有壹段磨煉期。
2014 -2015期間，彭欣和老公在探索中規劃創業方向。在對茶的研究中，她被博大精深的中國茶文化所吸引。
彭欣了解到抹茶來自中國的宋朝。奶茶也是中國遊牧民族的茶。現在世界上所有與茶有關的元素都來自中國。
奈雪的茶想回歸和創新這些元素。在此之前，奶茶就是劣質的代表。奶精和碎茶是制作奶茶的原料，這是公開的秘密。
彭鑫想做的是用新鮮的水果和精細的茶葉把奶茶推向健康和高端。
彭欣是壹個很挑剔的人，她的挑剔來自於她對客戶的感同身受。彭欣常說:“我們的消費者是世界上最聰明、最挑剔的人。”與其抱怨客戶的挑剔，不如先挑自己的毛病。
就壹個奶茶杯，為了做出最合適的尺寸。前後調整18次。為了不讓女生的口紅碰到杯子，花了三個月的時間才最終確定杯口設計。
奈雪的每壹款茶新品，彭鑫都要親自嘗試無數次。“壹杯好茶，壹個軟軟的歐陸包，奈雪兩種美。”這個“杯”和“口”是彭新不斷批判的結果。
就像這樣，奈雪不怕同齡人的不斷模仿。因為我總能做出新的更有趣的產品。需要的是R&D團隊的持續創新。
彭欣的腦子裏總是充滿了想法。奈雪的茶以每壹款茶品和軟裝歐陸包命名，都是彭鑫精心設計的。她不允許她的產品有缺陷和遺憾。
這種偏執的挑剔，從店面的位置就表現出來了。第壹個攤位找了半年。奈雪想選最好的店，各大商圈都給西餐咖啡品牌留好位置。
這讓彭欣和丈夫很尷尬。直到華強北第三家店迎來了人流和營業額的聚集。各大購物中心都願意給乃雪壹個好位置。
奈雪的極致追求還體現在店面設計和活動上。奈雪的店鋪照明設計是由愛馬仕的照明公司做的。
每壹個城市，每壹個季度，奈雪都有新的主題店和體驗店。奈雪總能想出新的內容。讓用戶每隔壹段時間來壹次，找到新的感覺。可謂是食材和服務的雙重優化。
如今34歲的彭欣仍然喜歡收集手工制作的玩偶。辦公室和家裏到處都是。心中那個叫乃雪的小女孩，保持著壹顆少女心。讓她的奶雪茶保持青春和浪漫。
作為壹家上市公司的執行董事，他每天都穿著高跟鞋，穿著精致。工作之余，彭欣喜歡穿著運動服打泰拳。這是壹個有趣而精致的靈魂。難怪她的丈夫趙霖會把它捧在手心裏。
乃雪的茶並不總是順滑的。2020年春節，疫情沖擊整個經濟市場。乃雪的茶也不例外。
全國超過200家商店已經暫停營業。奈雪14000多名員工不僅無法工作，很多員工需要隔離，無法回家。
在這種危機中，生成，彭欣的決策權，就出來了。她第壹時間安排采購防疫物資，第壹時間給員工發放牛奶和水果，確保正常生活和安全。撫平員工洶湧的情緒。
以應對疫情帶來的負面影響。自2月份以來，奈雪壹直在迅速加強新的在線零售。在隨後與Viya的聯合直播中，三秒鐘賣出了654.38+0.4萬杯茶和7萬多個軟裝歐式包。成就了奶茶線上銷售的奇跡。
而這壹切的成績，都有賴於彭鑫的快速決策能力，以及內部團隊的扁平化、年輕化、高效化。
2021年6月30日，乃雪的茶葉上市。彭新有更大的夢想。她想把乃雪的茶介紹給世界，推廣她更年輕的中國茶。
讓奈雪的茶成為像星巴克、麥當勞壹樣的國際品牌。彭新的偉大夢想得到了眾多奈雪粉絲的支持。當然，也有很多憤世嫉俗的人認為彭欣瘋了。
無論如何，奈雪的茶給了我們生活中的壹抹綠色生機。讓我們在香甜的果香中感受茶的清香。彭欣真是壹個很棒的女孩。
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