很高興回答這個問題，廣州的餐飲文明全國。俗話說：吃在廣州，餐飲文化源遠流長。
廣州菜用廣博，選料精細，善於變化，品種多樣。小吃品數百樣。廣州菜是粵菜主體和代表。廣州菜烹調有二十多種，炒、煎、燉、燜、炸、扣等見長，講究火候，制出來的菜肴註重色，香味形。口味上以清、嫩、鮮、脆為主，講究清而不淡，鮮兒不俗，嫩而不生，油而不膩。較為常見的廣州 美食 小吃有蘿蔔牛腩、及第粥、雙皮奶等。
1、蘿蔔牛腩
蘿蔔牛腩是廣州很有名的傳統小吃，以白蘿蔔、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成。在壹些繁華路段如北京路、上下九路等地，蘿蔔牛腩的清香飄滿街。受廣大市民歡愛。
2、及第粥
及第粥為民國時期著名小食店，坐落在荔灣區文昌巷，它的粥類以及第粥最為出名，粥底有腐竹白果大地魚等，粥色白鮮明，米水交融，味鮮香厚。
3、雙皮奶
雙皮奶是南信牛奶甜品店招牌食品。燉好後牛奶雙層凝固，色澤白，呈膏狀，半固體，光澤平滑，奶皮不離碗邊，香甜軟滑，營養豐富，具有潤肺養顏之效。
此外，廣東 美食 之多，恐怕稱得上全國之冠。愛廣大佳肴們歡迎。
妳好，很高興回答妳的問題。
要說地方特色，我覺得包頭的羊肉應該算是特色了，特別是羊架子鍋（也叫羊蠍子），真的很不錯。
05年在北京呆了幾年，那是第壹次去北京，那可真是土包子進城了，記得有壹次單位老板說周末請客吃飯，去吃羊蠍子，我當時就蒙了，就問老板，羊蠍子是不是羊肉和蠍子壹塊兒燉的啊？當時所有人都笑了，只有我還不明白怎麽回事，後來去吃了才知道原來羊蠍子就是羊脊骨，我記得小鍋是38元，大鍋才58，再配上幾種爽口的青菜刷著吃，簡直美味極了。
幾年後我又去了包頭，那的羊肉不論是烤的，還是燉的，都很不錯，羊架子做的也是美味無比，包頭的羊架子大部分都是清湯鍋，裏面有羊脊骨，羊尾，羊棒骨，吃的時候配上吸管吸棒骨裏的骨髓，壹口下去滿滿的骨髓的香味，滑嫩的口感，現在想想都是口水直流啊！
貴州茅臺鎮醬香型白酒。
說到推薦地方特產，帝哥第壹時間想到推薦的給大家就是我們湛江官渡生蠔 。
湛江炭燒生蠔，不用說那麽多，已經是全國聞名了，各地的朋友想必都吃過。當然正宗的湛江炭燒生蠔還是推薦用湛江官渡生蠔 ，官渡生蠔 個大汁多，肥美鮮嫩，那是用來制作頂級碳燒生蠔 。
下面給大家分享壹下如何吃湛江生蠔壹些經驗：
[碰拳]最佳食用季節
每年的十月至來年三月是湛江生蠔最肥美的季節。俗語：冬至到清明，蠔肉肥晶晶。小夥伴記住啦，生蠔肥美的季節。
[碰拳]挑選有絕招
蠔肉豐滿，氣味新鮮，飽含海水是最基本的判斷標準。新鮮的生蠔是緊閉著雙殼，如果是半開的殼，肯定是死蠔。開蓋後如果蠔肉明顯變色、幹、皺成壹團，肯定就是不好的。在市場裏購買生蠔，是可以親自看著檔主當面開蠔的，發現品質不好即提出不要這壹只。在燒蠔店吃，都是燒好送上來，那就憑口感來辨識，變味、肉幹、汁水不飽滿的基本上不新鮮。
[碰拳]奉上炭燒蒜蓉生蠔最傳統的做法
將生蠔外殼涮洗幹浄，把生蠔撬開去掉沒蠔肉的壹半蠔殼，清洗幹凈瀝幹水分鋪上蒜蓉與花生油的混合調料。將帶殼生蠔放在燒烤架上烘烤，炙燒逼出水分煮滾片刻，撒少許鹽即可起架上桌食用。食用起來，香酥甘甜，味道鮮美，蠔肉外酥裏嫩，口感壹流。
每個人在外聊天，都會聊到自己的家鄉，家鄉的壹切都是歷歷在目。尤其是我國民以食為天，大家都會推薦自己家鄉的特色小吃。
就像我們出差完事之後，有時間就會遊玩當地的景點，也會吃吃當地的特色小吃。所以說小吃太豐富了，祖國地大物博，都不知道該如何推薦了。
隨口說來就非常多，無辣不歡的吃貨們壹點知道四川的酸辣粉、重慶的擔擔面，湖北的武漢的熱幹面。太多了實在是說不完。個人覺得推薦的有廣東的腸粉 湖南的米粉這個是最喜歡的。
每個人口味不壹樣，自己心中的好吃標準也不壹樣，可以看看網絡介紹，自己出差有時間壹定要去感受。
貴州羊肉粉。貴州羊肉粉比較出名的是遵義羊肉粉和興義羊肉粉，以鮮羊肉配上米粉，加上賣家的獨家配料熬制的湯底，及特色辣椒油，組成壹碗鮮羊肉粉。米粉入口即化，羊肉肥瘦相間，湯底油而不膩。
大家好，我是愛偉琪
我是土生土長的湖南人，我們這邊地方特產就是煙熏肉比較出名。
1,煙熏肉制作陳序復雜繁瑣，口感鹹香，肉質緊實，爽口，壹口下去，唇齒留香。
2,壇子菜，也是我們這裏的壹道特色 美食 ，辣椒，茄子，黃瓜，蘿蔔，等……經過曬，腌，發酵，經過30天的腌制，壇子的清香，酸甜，爽口，想著都有食欲。
3,菜幹，就是平時吃不完的菜，亂了怕浪費，就曬幹做成菜幹，幹筍子，幹苦瓜，幹青菜，幹蘿蔔，幹豆角等……這些也成為了餐桌上的 美食 。
3,茶葉，以綠茶為主，家家戶戶都有種植茶葉，沒有任何汙染，采摘回來，經過三炒三揉，純手工做出來的綠茶，香如白蘭，味醇回甘
大家好好，今天回答家鄉有啥好吃的地方特產推薦？ 山東青州市是古九州之壹， 歷史 文化名城，地域文化特色鮮明。地方特產眾多。 首先介紹青州密桃，青州密桃以晩熟，肉細，味甜，色艷，耐貯存而著稱，歷代列為貢品，密桃的藥用價值也很高，其根，皮，葉花，仁皆可入藥，其中桃仁為中醫要藥。 2冬雪密桃，連續三屆參加中國農業壹博覽會。1998年被國家審定為綠色產品，註冊古城商標，1999年在中國國際農業博覽會上被評為國家名牌產品。 3青州彌河銀瓜，青州彌河銀瓜主要的產區在流經青州市的彌河沙灘，恰好處在泰沂山脈和渤海沖積平原的交接部位上，境內半山半窪，河渠縱橫，幾十裏的彌河兩岸有大面積的白沙灘，這種沙灘白天光照強，氣溫高。能促進瓜葉的光合作用，從而形成了青州銀瓜壹甜，二香，三脆的獨特風味。早在乾隆年間，就被選為貢品。 4青州山楂，青州所產的山楂富有多種營養物質，被譽為療效食品。既可鮮食，又是食品加工業的重要原料，青州山楂種類繁多，以敞口山楂品質最佳，為青州市山楂的代表品種。 5青州杮餅，青州柿樹栽培有500多年，柿果的藥用價值也很高，柿葉可以制茶，柿樹也也有廣泛的用途，為山裏的果農創造很大的經濟。 青州的地方特產還有很多，還有很多的省級風景名勝，有雲門山，駝山，玲瓏山，仰天山，藍溪谷，黃花溪，範公亨等眾多名勝古跡。 我作為壹個青州市民，歡迎大家到我的家鄉來觀光 旅遊 ，謝謝大家加關註，點贊。
我是陜西人，與四川交界，屬陜南地界，說到地方小吃，就特懷念
涼皮:用小麥面粉蒸制而成，因制作手法不同，口味各具特色，分為麻醬涼皮、秦鎮涼皮、面筋涼皮、岐山搟面皮幾種。壹般以涼拌食用為主。涼皮的 歷史 悠久，傳說源於秦始皇時期。
肉夾饃:采用上好的面粉揉成餅，放在鐵擋板烤，成型後側放在爐膛裏，翻面烘烤直至金黃，條紋清晰，內部呈層狀，皮酥裏嫩將烤好的餅從中間剖開，加入鹵好的肉，再來點湯汁，餅脆肉香，肥而不膩。
鍋盔:陜西八大怪之壹，又叫鍋魁、幹饃，是關中地區城鄉居民喜愛的傳統面食小吃。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許，厚壹寸，重五斤。原料壹般為麥面精粉，壓桿和面，淺鍋慢火烘烤而成，外表斑黃，切口沙白，酥活適口。
城固面皮:面皮其實是米做的，類似於南方的米粉。因為柔嫩、勁道就象上好的面條壹樣，故名之。可以切到面條那樣細，也可以澆上調料湯後就囫圇放在碗裏拌著吃的。