這就是寧強核桃包子的最初雛形。
王家的廚師師從天津的廚師，在制作醬菜和糕點的同時，改進了核桃包子的工藝，擴大了產量。經過代代相傳，才被塑造成今天的色、香、味。在漫長的歲月裏，關於賈寧核桃包子的軼事:
清光緒二十六年，慈禧太後隨光緒皇帝逃往xi安避難。當地官員聞訊趕到Xi安參加朝軍，曾將此饅頭作為貢品送給陳郁。消息壹傳開，這個饃饃在群眾中頓時身價百倍。
民國10年到17年(1921-1928)，陜南北洋軍閥第七師師長吳心田占領漢中時就迷上了這個饅頭。我曾經派保鏢去寧強買。衛士怕爬山涉水，在勉縣壹家包子鋪做了幾個訂單，帶他們回漢中打工。看到吳臉上的喜色，我想我得到了回報。知道吳有牙，勃然大怒，把包子扔在地上，罵他是騙子，叫道:“來人啊！”拜訪20個俱樂部。但門衛還是三緘其口，連喊冤枉，直到吳叫人把剩下的1塊從廚房裏拿出來，命他親自享用，他才不敢再狡辯，終於真相大白。
民國三十年(1941)，陜西省主席蔣路過寧強，縣府用核桃包子當接待餅。有壹次姜被打賞，表揚了！回到安後，我特意將1的“制作證書”頒發給王的魔鋪，以資鼓勵！
同年，辛亥革命時期的於右任，當代書星、中央政府督撫，赴蜀途中曾下榻寧強中央銀行。據說饅頭嘗了嘗，甚至號稱好吃。臨走時，隨行人員又買了幾封信，帶到重慶。當時京城有壹些高官，嘗過的人都點頭稱贊。
賈寧核桃饅頭小如瓷燈，色澤橙黃，內附核桃醬，味道濃郁。它的香味還沒吃就已經滲進心裏，引起食欲，入口香脆，回味無窮。尤其難能可貴的是，即使在炎熱的夏天，這種饅頭即使放置幾天甚至十幾天，色、香、味依然如故。