問題二:牛欄山和紅星那個好 我感覺牛欄山了,包工頭更好壹點,紅星的怎麽說呢很多假的,而且味道不如二鍋頭純正。
問題三:牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭哪個更悠久,更好喝 解放前北京根本就沒有二鍋頭酒,就連二鍋頭這個名都沒有。鍋頭不是北京的方言也不是北京酒行的術語。
二鍋頭是石家莊地區酒行對好酒的稱謂,指第壹甑活兒,天鍋第壹次換冷水後流出的頭酒。1948年由華北酒業專賣公司石家莊露酒廠生產啟用二鍋頭作為酒名。1949年8月投放市場。1953年11月將商標轉給北京東郊釀造廠,1954年1月13日辦理了變更手續並更換廠名為國營北京釀酒廠(紅星前身)。
作為酒名,北京是二鍋頭的發祥地而不是發源地。
北京二鍋頭紅星首創是不爭的事實。牛欄山後來者居上,,紅星純正、牛欄山酒度低價格便宜,兩者各有千秋。
問題四:北京的二鍋頭,是牛欄山的比較好還是紅星的比較好?哪個更老牌正宗? 紅星是49年成立的,有石家莊的酒廠來技術支持,紅星才有了二鍋頭這種酒。65年紅星支持壹大批縣級酒廠,其中包括牛欄山酒廠,這之後才有了牛欄山二鍋頭。
不過現在牛二的市場份額和影響力都要更大些。
至於那個好,就是口感問題了,各有所好,我個人喜歡牛二,清香。
問題五:紅星和牛欄山哪個好喝 看個人的喜好了啊
紅星二鍋頭酒是傳統釀酒工藝與現代微生物技術相結合的結晶,以優質紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料,清蒸清燒,老五甑工藝蒸餾,掐頭去尾截取中段,長年窖存。酒質清澈透明,氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長。
而牛欄山二鍋頭原料為順義本地區的優質高粱;水源為區域性優質地下水;釀造工序的各項技藝為歷代釀酒師總結、積累、沈澱的豐富經驗及得心應手的熟練掌握。因此,所生產的二鍋頭其酒液無色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒體諧調、余味長
問題六:牛欄山和紅星二鍋頭哪個好喝 看個人口味吧
我知道的多的是很多人喝紅星,平民化
問題七:紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭哪個更好 紅星二鍋頭好的多,
問題八:牛欄山和紅星那個好 我感覺牛欄山了,包工頭更好壹點,紅星的怎麽說呢很多假的,而且味道不如二鍋頭純正。
問題九:紅星和牛欄山 哪個比較正宗 紅星和牛欄山相比還是牛欄山 比較正宗。
問題十:北京的二鍋頭,是牛欄山的比較好還是紅星的比較好?哪個更老牌正宗? 紅星是49年成立的,有石家莊的酒廠來技術支持,紅星才有了二鍋頭這種酒。65年紅星支持壹大批縣級酒廠,其中包括牛欄山酒廠,這之後才有了牛欄山二鍋頭。
不過現在牛二的市場份額和影響力都要更大些。
至於那個好,就是口感問題了,各有所好,我個人喜歡牛二,清香。