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蓮藕有多少個品種?

東河早藕

金華市農科院和義烏市東和天鷗合作社是從金華地方品種金華安百裏的變異植株中選育出來的。很早熟,適合淺水栽培,埋深20厘米左右。露地栽培,浙江的春藕生長期約77天,6月中下旬采收,夏藕生長期約76天,8月中下旬采收。壹年兩熟畝產3400斤左右。

東河棗藕

埃利安1 '

武漢蔬菜科學研究所是從上海地方品種體系中培育出來的。早熟,株高130 cm,葉淡綠色,葉柄細彎,花白色,花少。橫切面橢圓形,橫徑7厘米,節間短而均勻,膚色乳黃色,單枝重3 ~ 5公斤。長江流域4月上旬播種,7月上旬青藕畝產1000斤,9 ~ 10個月後老熟藕畝產2000 ~ 2500斤。宜油炸食物。

埃利安1 '

埃利安5號

武漢植物科學研究所是通過雜交培育的。其特點是中熟,4月上旬在長江中下遊種植,7月中下旬畝產青藕。

埃利安5號

500 ~ 800斤,8月下旬畝產老熟藕2500斤。長勢旺盛不早熟,抗逆性強,產量穩定,可炒可煨。

埃利安6號

武漢植物科學研究所是通過雜交培育的。其特點是成熟度中等,7月下旬至8月上旬在長江中下遊地區采收青藕。老藕成熟後畝產2000 ~ 2500斤,可炒可煨。

埃利安6號

埃利安7號

武漢植物科學研究所是通過雜交培育的。是早熟。長江中下遊6月上半月畝產青藕1,000斤,9月上半月畝產老藕1,900斤,可炒可煨。

埃利安7號

‘杭州白藕’

浙江省農家品種唐代就有記載,分布全省各地,尤以湖州市道場鎮和杭州市古蕩鎮為多。中晚熟品種,4月中旬種植,9月上旬至次年3月可采收,生育期180天。主藕4-5節,重約980g,藕柄長,藕體圓柱形,表皮黃白,頂芽玉黃,花白色,外花瓣尖粉紅色,淺植於水中。子藕重450g,全藕重1.4kg,畝產1200 ~ 65438+。質嫩味甜,適合生食,品質好。

‘杭州白藕’

澄江蓮藕

雲南省玉溪市澄江縣地方品種,中晚熟,3月底至4月初在當地種植,210天收獲,耐瘠薄,耐深水。株高108cm,葉徑44cm,主藕3-4節,藕節長圓柱形,單枝重0.3kg,畝產1500-2000kg。皮白肉厚,皮孔少,頂芽淡黃色,品質好,適合煎燉,可磨藕粉。

澄江蓮藕

‘蘇州無花藕’

又名無花早藕,是江蘇省蘇州市的地方品種。早熟,主藕有3 ~ 4節,蓮藕身短、圓、光滑,玉黃色,頂芽黃玉色,葉芽灰玉色,不開花,淺水栽培,畝產800 ~ 1200斤,脆嫩,渣少,適宜生食,品質好。

燕溝1 '

揚州大學農學院園藝系由揚州早白花與慢蓮雜交而成。早熟,主藕有4 ~ 5節,藕身圓柱形,皮玉白,葉黃綠色,花粉紅色,淺水種植,畝產1300 ~ 1500斤,品質嫩脆,可作生食和熟食,品質好。

科軒1 '

揚州大學農學院園藝系和江蘇省寶應縣科委都是從寶應大紫的變異植株中選育出來的。中熟,5月初選種播種,從播種到第壹次收獲125 ~ 130天。主蓮藕有4 ~ 6節,蓮藕體粗長圓柱形,表皮灰白色,葉紅色,花少,頂端淡紅,葉柄紅色,種植在中水位田。主藕重2.0 ~ 2.5公斤,次藕重0.5 ~ 1.0公斤,全藕重2.5 ~ 3.5公斤,畝產1700 ~ 1900公斤。質嫩酥脆,味甜,生熟皆宜,品質優良。

“漂浮的藕”

安徽合肥郊區的地方品種。中熟,主蓮藕4-6節,蓮藕體粗而方,外皮黃玉,頂芽黃玉,葉芽紫玉,無花,種於中間水田,畝產2000-2500斤,嫩脆無渣,易煮,生食、炒食、煨湯皆佳,品質優良。

無錫百合

江蘇無錫郊區的地方品種。中熟,主蓮藕有3-4節,蓮藕體粗長圓柱形,皮黃玉色,葉黃玉色,無花。種植在淺水田,畝產1200 ~ 1500公斤,脆嫩,粉甜渣少,易煮,生吃或熟吃,品質好。

‘雪湖蓮藕’

又名斜湖蓮藕,原產安徽省潛山縣斜湖。其特點是中熟,主藕5-6節,長圓柱形蓮藕,上面有明顯的溝紋,皮黃白色,葉芽黃玉色,花少白,中熟,畝產1500斤左右,嫩脆甜,粉無渣,適合熟食,品質好。

‘慢藕’

也被稱為慢蓮和賀曼,它們是江蘇蘇州郊區的地方品種。中熟,主蓮藕有5 ~ 6節,蓮藕長圓柱形,皮黃白色,葉黃玉色,花粉紅色。淺水種植,畝產1100 ~ 1400公斤,品質嫩,渣少,適合熟食,品質好。

大紫紅色

江蘇省寶應縣的地方品種。中熟,主蓮藕有4 ~ 5節,蓮藕長圓柱形,果皮白色,葉芽紫紅色,花少,呈粉紅色。種植在中級湖塘,畝產1500 ~ 2000斤,生熟皆宜,品質好。

胡哲2號

浙江大學農學院園藝系從湖州地方品種赤百合的優良單株中選育而成。其特點是晚熟,主藕4-5節,藕長圓柱形,畝產1400 ~ 1500公斤,品質優良。

芝麻湖蓮藕

湖北省浠水縣巴河地方品種。晚熟,主藕3 ~ 4節,藕長圓柱形,有黃玉皮,黃玉頂芽,紫葉芽,紅花。種植於深水湖塘,畝產約1000斤,嫩脆香甜,粉狀,易煮,可作生食熟食,品質優良。

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