議定後,男方擇日請媒人把禮品和聘金陪送至女家,即為定親。男方要帶著2只公雞、10斤線面、10斤豬肉、10斤糖、3條香煙、蠟燭、鞭炮、花、禮金、金器到女方家提親,然後男方要帶回去的東西包括壹只母雞,拿來的那兩只公雞中的壹只、拿來的線面和豬肉各拿壹點,壹條給新郎的新褲子和壹雙新襪子。福州的禮金反正是要帶三的,越多越好,13333、33333、63333……
隨後新人們就準備結婚的物品,主要是新娘的陪嫁。新娘要準備床上用品、帶蓋的紅桶壹個(裏面放著花生、紅棗、蓮子、谷物等)、娃娃壹對、紅臉盆壹對、BB洗澡盆壹個(也是紅色的)、門上和窗戶上的喜字、紅布(包桶用的)、禮炮、洗發水2瓶、沐浴露1瓶、痱子粉1罐、牙刷2把、毛巾2條、牙膏1支、睡衣1件、拖鞋兩雙(男、女各壹雙)等。這些都是結婚當天要帶到男方家的,當然崇尚壹切從簡的新娘可以斟情安排。
結婚之日上午,男方迎娶,隨之以親戚朋友組成的“行郎”到女方搬取嫁妝。女方由事先把嫁妝集中於堂前,貼上“百年好合”等吉慶字,插上柏枝。古代用花轎,現在當然用小車啦。花轎到女方,新娘整妝上轎,在正午12點之前到達男方家,男方大放爆竹迎接。
下午是拜堂時間,為婚娶中的壹個高潮。新郎新娘先拜天地,次拜祖先,再相向交拜, 飲合巹酒,俗謂交杯酒。再由司儀對親戚長輩唱見拜,新郎新娘跪拜,長輩受禮後賜見南鈿(即禮金)。
晚上為正宴,司儀主持婚宴儀式。席間,新人們要向賓客敬酒,有些賓客還會額外給新人席上費用,如果是錢就是100元左右,或者就是戒指。宴畢是鬧洞房時間。賓客們要想出各種辦法為難新人。
婚後第二天是回門的日子,娘家要派小舅子去接新娘,新郎要給小舅如果子錢。然後新郎備禮品,和新娘壹起往嶽家拜見,當日返回。
男方聘禮:按老人家說法,男方下聘的時候要備齊10 樣東西,意味著“十全十美”女方手到聘禮後,除了聘金,其余的要歸還壹半給男方。聘金:3萬3或1萬3(儀定的聘金尾數必為“3”字,福州方言“三”與“生”諧音,象征婚後都生兒女)聘禮:公雞,母雞各壹只(女方退還母雞)豬腿壹條(女方退豬蹄) 羊腿壹條(女方退羊蹄) 紅鰱魚2頭 目魚幹壹包 蟶幹2包
女方嫁妝:皮箱(個數壹般2個,取好事成雙之意)皮箱裏裝些常用衣物及女方父母辦給女兒的嫁妝物), 娃娃,壹男壹女娃娃壹對,討吉利的說法,多子多福之意。辦些新家需要的電器(根據個人情況,按需辦理),塑料桶,塑料花和花瓶(布置新房用):塑料花要用白色和紅色2種顏色,代表男性和女性,出門前新娘手上要拿壹束鮮花。(奇怪的是,我常看到很多嫁妝裏都有痰盂,不知道拿來做什麽的);紅傘:接親時,伴娘為新娘撐紅傘出門,上車,下車。這把傘要嶄新的而且沒有商標,顏色紅色和粉紅均可,這也是舊時套吉利的說法,比如擋災,辟邪等
接親:如果女方家在福州或有自己的宿舍,就在家裏接走。如果新娘住新郎家,結婚哪天要避壹下,或到酒店租房,從酒店接走,或者就直接到化妝店接親。要是男方的長輩沒意見,那就連“見長”的程序都省了,直接下午接到酒店迎賓(我覺得“見長”這個環節是不可以少的,因為那是結婚最有意思的環節)福州女兒出嫁,壹定要在上午12點到男方家,壹般新娘上午9到10點前就出發接親了,新娘接出門的時候伴娘要為新娘打傘,車門則有伴娘負責開。吃太平面,新郎到新娘家時,新人壹定要吃碗太平面,新娘接到男方家後同樣還是要吃壹碗太平面,意為保平安(太平面裏還有兩個太平蛋,通常要吃壹顆留壹顆,意思為大家壹起平安)
鋪床:福州人要男方家的長輩鋪新房的床,長輩要選父母,兒女齊全的,表示新人可以像長輩壹樣幸福(我老爸就為壹對新人鋪床過~哈哈)然後找1到2個乖巧,聰明,漂亮的小男孩到新床上打幾個滾,意思為將來會生漂亮男寶寶,如果喜歡生女寶寶,就找壹男壹女,或直接找女生來打滾,還要記得給小孩子包紅包。見長輩(這可是結婚最有意思的時刻了):下午3到4點,新人就要開始拜見過事的長輩,老人和親戚,討紅包。福州人叫“見廳”到了晚上,新人的親戚朋友就聚在壹起喝喜酒,吃喜宴。有時候還要在酒桌上見過與自己同輩的親戚,那時候也還是可以拿紅包的。