金桔——在很多小夥伴的記憶裏,
肯定是又酸又麻又幹的小果子。
小時候,老家門前有幾棵金桔樹,
每年冬天逢上感冒咳嗽喉嚨痛,
奶奶總會摘幾顆金桔要我吃下去。
那又酸又麻的味道……
還有那壹口的籽,真是
當時我就想,
這輩子都不要再吃金桔了。
直到前幾天遇到她
融安滑皮金桔
“啵”的壹聲,
這個小果子居然飆了我壹口汁,
用“舌頭的驚艷”來形容也不為過。
滑溜溜的果皮,壹口下去
嘎嘣脆!嘎嘣脆!
接著甜甜的果汁就充盈了口腔,
像個霸道的戀人,從皮甜到芯,
讓我沒有壹點點防備。
別看 剛成熟的果皮還泛著青綠色 ,
甜度 可是隨隨便便就能達 到20度以上了!
嘖嘖嘖,
隨手拿壹個測糖度甜度都20以上,
真是顛覆了我對金桔所有的認知。
這個比車厘子還甜的金桔叫
廣西融安滑皮金桔!
廣西融安滑皮金桔!
廣西融安滑皮金桔!
而我小時候吃的是油桔,
油桔表皮有小小的鼓包,
麻嘴就是因為這個鼓包裏的汁水引起的。
滑皮金桔PK普通金桔
滑皮金桔:表皮更光滑,顆顆精選,色澤誘人,金色的果皮,鮮亮誘人。
油皮金桔:市面上最為常見的普通金桔,表皮有明顯的油脂小顆粒,稱為油泡。
滑皮金桔:入口清香無比,甜脆多汁,絲毫不麻嘴,純甜不酸,入口化渣;
油皮金桔:入口嗆鼻,皮香肉酸,吃完後有麻嘴的感覺。
帶您走進滑皮金桔產地
融安縣方圓100公裏無工業汙染,
原始森林覆蓋率壹直保持在98%,
這裏晝夜溫差大,土壤富硒,
是名副其實的 “世界金桔之鄉” 。
融安金桔——地理標誌產品
除了便於大家記憶,
更是高品質的象征。
因為不是所有的金桔都叫融安滑皮金桔
融安金桔曾被CCTV重點報導過,
看看央視 財經 的主持人怎麽評價它呢?
CCTV7的主持人教妳怎麽吃金桔?
● 前段時間,我們也測試了2000箱小金桔,收到許多盆友的好評:
滑皮金桔所獲殊榮
1、2004年,融安金桔生產基地通過廣西區無公害水果生產基地的認定。
2、2005年“融安金桔”取得無公害農產品認證。
3、2007年“融安金桔”獲得國家工商總局地理標誌商標註冊。
4、2011年“融安金桔”獲得了綠色食品認證......
小果子 大營養
李時珍《本草綱目》對金桔這樣描述:
“下氣快膈,止渴解酲,辟臭。”
金桔 有理氣、健胃、解酒的功效,冬季每天來幾顆可以減少霧霾引起的咳嗽、胸悶、咽幹,也是應酬頻繁人士必備的洗肺機。
1、金桔可預防色素沈澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老;
2、金桔可止咳化痰、開胃生津,是小朋友冬季必備水果哦;
3、金桔所含的天然維生素能強化皮膚毛細孔功能,女性常吃金桔,皮膚美美噠;
4、金桔含有大量維生素C,金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓疾病有壹定的作用。
金桔的多種吃法
蜜漬金桔
材料:金桔、水、冰糖、白砂糖。
1、金桔加鹽和水浸泡30分鐘,洗幹凈控幹水備用。
2、金桔對半切,去核,再切四瓣。
3、金桔和水1:1的份量是正好蓋過金桔,冰糖200g,砂糖100g小火煮40分鐘~自然放涼後放入熱水燙過的玻璃瓶保存~
4、因為是要沖水喝的,所以液體量多點,糖多點。還可以100g冰糖和金桔同煮,煮好後拌入蜂蜜保存~
5、每次1,2勺沖溫水飲用。
枇杷雪梨金桔湯
材料:枇杷、雪梨、金桔、冰糖、蜂蜜。
1、食材洗凈去皮待用;
2、枇杷去皮切塊後加用鹽水浸泡;
3、小鍋內煮水,水開後放雪梨枇杷;
4、加入金桔;蓋上鍋蓋,開鍋後放冰糖、枇杷;
5、剝兩顆枇杷核放湯裏,蓋上鍋蓋再煮30分鐘即可。
金桔雞翅
材料:雞翅、金桔、姜、蔥、鹽、料酒、生抽、糖、濕澱粉、油。
1、取出雞翅,加入少量油、鹽、生抽,料酒腌制1小時左右;
2、把金桔洗幹凈,豎著切幾刀並壓癟;
3、待油鍋燒熱後,放入雞翅煎至兩面金黃;
4、加入腌雞翅的汁,適量水;
5、待湯汁收的差不多放入金桔燜5分鐘,即可裝盤。
當然,最簡單粗暴的方式
就是將金桔整個塞進嘴裏直接吃掉啦
壹口就上癮的甜蜜
「融安滑皮金桔 5斤」
秒殺價:35元
脆甜不麻嘴!甜度達20以上!
吃壹顆,顛覆妳記憶當中的金桔味道!