雀巢集團的在中國

雀巢從瑞士對大中華區的直接投資已累計達七十億元人民幣。雀巢大中華區的總部設在北京，經營二十壹家工廠，其中四家在上海地區、三家在廣東省、四家在天津地區、三家在四川省、兩家在山東省、壹家在黑龍江省、壹家在江蘇省、壹家在內蒙古自治區、壹家在北京地區，還有壹家在香港特別行政區。2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研發中心。這壹研發中心致力於應用科技和營養研究，並開發中國消費者喜愛的、適合中國人口味和消費能力的營養食品。

雀巢大中華區生產和銷售的產品包括奶粉、液體奶、嬰兒配方奶粉、嬰兒米/麥粉、甜煉乳、成長奶粉、早餐谷物、速溶咖啡、咖啡伴侶、冰淇淋、巧克力和糖果、瓶裝水、飲品、雞精和調味品等。雀巢大中華區的總部設在北京，在中國經營20家工廠，在華雇員超過13,000名。2008年雀巢大中華區的銷售額為143億元人民幣，對大中華區的直接投資累計達83億元人民幣。作為最早進入中國的外商之壹，雀巢已成為中國消費者最喜愛和信任的品牌之壹。

雀巢對大中華區莊嚴承諾：我們壹定會和中國人民壹起，為中國邁向燦爛的明天而做出自己最大的貢獻。雲南思茅現在是雀巢公司小粒種咖啡（最高品質咖啡）供應基地之壹。為了營造這個基地，雀巢已經在此奮鬥了17年，光是駐紮在思茅地區的外籍農業部經理已經是第五任了。雀巢與當地政府簽訂了壹個長達14年的協議。雀巢承諾：按照美國現貨市場的價格收購咖啡，作為農民利益的保障，上不封頂，而下設最低收購價格。同時雀巢提供技術人員、種苗甚至免息農具貸款，並承諾不擁有土地，不擁有固定資產。

1992年，雀巢（中國）公司農業部正式遷到雲南思茅，先後5任老外與中國本土的農藝師們壹起，向當地農民傳授水土流失控制、環保、病蟲害防治以及高產優產技術。與農民壹起收獲成長。1989年開始與中國農民打交道的雀巢已經有壹套自己的方式。在雀巢（中國）公司農業部，農民們會得到壹本印刷很簡單的咖啡種植小冊子，裏面的文字也很簡單，大多數都是詳盡的示範圖，這是雀巢專門提供給農民學習用的生產手冊。盡管雀巢的收購要求極為苛刻，但是農民也知道，雀巢願意為最好的質量支付最好的價格。農民也學會了自覺按照雀巢農藝師的教授，嚴格履行雀巢的要求。從拒絕剝落式采摘和機械化采摘，必須壹粒粒手工采摘開始，咖啡經過了脫皮、發酵、清洗、浸泡、晾曬、脫殼、分級等步驟之後，才能包裝運輸給東莞的生產企業。而為了保證在運輸途中監控到位，雀巢公司選用卡車5天5夜的長途運輸，因為火車運輸中途轉車會出現很多不可控因素。雀巢自從上世紀90年代末在中國收購太太樂等公司之後，在並購投資方面再也沒有大手筆動作。然而2008年金融危機後，雀巢開始了龐大的中國投資戰略計劃。

近兩年，雀巢在中國大陸市場頻頻並購。在2011年收購徐福記之前，雀巢已收購中國瓶裝水十強企業之壹的雲南山泉70%股權以及國內蛋白飲料和八寶粥市場份額最大的銀鷺60%的股權。這樣的大型並購推動雀巢大中華區的業務實現高速增長，大中華區已成為其全球範圍內業務增長最為迅速的區域市場。

2011年7月，雀巢宣布將以17億美元的價格收購徐福記60%股份，收購完成後，徐氏家族將間接持有徐福記剩余40%股權。雀巢開出的價格相當於徐福記過去180個交易日按成交量加權平均股價溢價24.7%。這樣的價格並不便宜，但是雀巢2010年全球營收達1100億瑞士法郎，對徐福記的收購價為21億新元，還不到雀巢市值的1%，這項巨額交易對財大氣粗的雀巢來說可以忽略不計。

雀巢看重的是徐福記在中國大陸擁有非常健全的分銷網絡。利用徐福記已有的銷售網絡和渠道可以不斷使雀巢的產品下沈，更快更廣地鋪開市場，從而擴大收入額度。

雀巢的巧克力和糖果業務在新興市場的份額落後於卡夫、聯合利華等競爭對手，這讓雀巢急於通過收購來擴大市場份額。而徐福記糖果的銷售額已經連續13年居市場首位，在中國市場占有率為6.6%。並購之後，雀巢在中國糖果市場的份額將大大得到提升，雀巢在中國的糖果和巧克力行業超過瑪氏成為第壹。 1874雀巢鷹嘜煉奶是香港第壹個註冊商標。

· 1908雀巢在上海開設貿易辦事處。

· 1920雀巢產品有限公司在香港成立。

· 1982臺灣雀巢股份有限公司成立。

· 1984雀巢第壹家辦事處在廣州成立；

· 1987雀巢第壹家合資公司——雙城雀巢有限公司成立（黑龍江省）。

· 1990雙城雀巢有限公司投產。

· 1992雀巢牛奶香港有限公司成立；東莞雀巢有限公司投產。

· 1996在這壹年又有六家工廠投產；雀巢中國總部在北京成立。

· 1999在上海與太太樂集團合資（雀巢占80%的股份）。

· 2000建立雀巢大中華區業務架構（中國大陸、香港、澳門、臺灣）。

· 2001在四川省與豪吉集團簽定合資協議（雀巢占60%的股份）；在上海成立雀巢研發中心。

· 2002豪吉合資企業開始運作。