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日照綠茶的歷史

1966年東港區的前身日照縣“南茶北引”獲得成功。

此後東港茶葉不斷發展,特別是自1998年以

來,日照市 *** 立足實際科學決策,把綠茶生產確立為農業特色經濟的支柱產業進行重點培植,致力建設“江北綠茶第壹基地”,日照綠茶產業實現了跨越式發展。

2012年,日照綠茶區域內茶園面積已達到12萬畝,茶園面積占到全省的茶園面積半數以上,年產茶葉1500噸,占山東省的50%以上。

是山東省最大的綠茶生產基地,產量連續六年列全省第壹,素稱“北方第壹茶”。

其中嵐山區巨峰鎮1000畝有機茶已通過歐盟國際有機食品發展中心認證,獲得了歐盟市場的“通行證”。

產業發展

2012年,日照市東港區籌建集觀光旅遊、茶葉貿易、休閑娛樂為壹體的日照茶博園(日照綠茶超市),同時努力爭創中國馳名商標,實現日照綠茶品牌建設的跨越。

日照市東港區人民 *** 與中國農科院茶葉研究所簽署了合作建立北方茶葉生產基地的協議。

雙方建立了長期技術協作關系,並多次邀請中國茶葉研究所的專家、教授來嵐山港區巨峰鎮、五蓮縣指導茶葉生產,定期舉辦茶葉技術培訓班,雙方合作建起了江北唯壹的壹個千畝茶葉示範園,從南方引進了龍井、福鼎大白茶等10余個國家級無性系良種。

茶葉技術人員相繼攻克了十多項茶園優質豐產技術難關,完成了高效設施栽培等科研項目,並推廣了扡插繁育、配方施肥、合理修剪等新技術。

使茶園面積不僅在規模上迅速擴大,而且在茶葉品種質量優化上有了顯著的提高。

生產科技

日照市近幾年來采用先進的科學技術,在冬季采用茶葉反季節栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生產茶葉,所產大棚綠茶每年在春節前上市,大大提升了日照茶的知名度。

日照市在茶樹栽培、管理、科研、試驗、示範等方面積累了許多成功的經驗,尤其在茶樹無公害栽培方面,采用農業防治、物理防治和生物防治病蟲害等措施,杜絕使用農藥,重施有機肥,全區5萬畝茶園己發展成為生態茶園,所產綠茶獲綠色食品認證。

日照綠茶實施無公害栽培技術,采用農業防治、物理防治和生物防病蟲害措施,杜絕使用農藥.追施有機肥料,所產綠茶獲國家綠色食品認證。

自然環境

日照市地處山東省東南部,東臨黃海,屬暖溫帶濕潤季風氣候,光照充足,雨量充沛。

境內山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機質和微量元素。

優越的沿海氣候條件和優良的環境,孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨待品質,日照綠茶因此被譽為“江北第壹茶”。

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