隨著大量中小型冷庫的建立，冷庫帶來的黴菌汙染問題也給食品的冷庫帶來了巨大的損失。經常使用的冷庫中潛伏著大量的真菌、細菌、酵母菌等致病菌，冷庫中冷藏的食品都含有壹定的脂肪、蛋白質和澱粉。這些營養物質，當食物在儲存過程中暴露在空間中，細菌從傷口、皮孔等地方侵入。黴菌汙染的原因是黴菌比其他微生物更能耐受酸、陽光、紫外線和幹燥環境，並能在極低溫度的環境中存活，這使得冷庫易受黴菌汙染。黴菌喜歡在潮濕的地方生長。冷庫被黴菌汙染後，由於黴菌能適應較低的溫度，儲存的食品首先被黴菌汙染，使食品品質下降，導致變質，不能食用。其次，由於冷庫內空氣不流通，黴菌孢子密度過高，冷庫發黴發臭，影響工作人員的積極性。最後，與致病菌不同，黴菌本身無害，不產生毒素，但黴菌生長後肉眼可見，嚴重破壞商品外觀，造成經濟損失。因此，設立專人定期對冷庫進行管理和消毒是非常重要的。
奧克泰什
布迪奇國際有限公司成立於1882，總部位於德國。自成立以來，傳承130余年，專業從事冷藏倉庫的消毒、殺菌、防黴、除味，擁有卓越的設計研發能力和世界領先的制造技術。經過多年的研發，Octavius已經開發出來了。
消毒液的名稱為oxytech消毒液，為食品級高濃縮消毒產品。它已經在歐盟註冊了商標，並獲得了多個國際權威機構的認證。如ISO9001、ISO14001管理體系認證、IFS食品檢測認證、歐盟EMAS檢測認證等Octax是國際公認的高效、廣譜、快速、安全、無殘留、不汙染環境的消毒劑。它無害、致癌、致畸、致突變，是壹種安全可靠的消毒劑。該產品的主要成分是過氧化氫銀，是壹種高效廣譜的冷庫消毒劑。能有效殺滅冷庫中的細菌孢子、真菌孢子、放射性細菌、分枝桿菌、酵母菌、黴菌、病毒等各類微生物，徹底解決冷庫微生物汙染所面臨的問題。
所用的氧化劑是過氧化物，它與穩定劑結合形成復合溶液。作為催化劑添加的痕量銀離子可以保持長期有效性。銀離子的殺菌作用是基於壹價銀離子通過價鍵和配位鍵與細菌蛋白牢固結合，從而使細菌失活或沈澱。Octex是銀過氧化氫離子的絡合物，在生產上更勝壹籌。與普通消毒清洗劑相比，奧克塔維亞克服了不穩定、對光和熱敏感、易分解、儲存期短的缺點。奧克塔維亞采用食品級過氧化氫和銀離子兩種常見的消毒劑成分，通過科學的配比和特殊的工藝混合在壹起，協同作用是單獨使用時消毒效果的50 ~ 100倍，產品是冷庫消毒中與細菌、病毒等微生物反應後的產物。