目前中國市場上的洋酒有幾種,白蘭地、威士忌、伏特加、葡萄酒,還有朗姆酒、杜松子酒。購買洋酒時,應查看酒瓶包裝上是否有“CIQ”檢驗標誌和商檢證書。二是從包裝上看,假酒的外包裝紙箱印刷粗糙,箱底不清,酒精和瓶塞粗糙,商標印刷粗糙,顏色不夠鮮艷,有明顯的人工粘貼痕跡。再次,從感官上看,假冒洋酒無論是外觀、色澤、氣味、口感,都不同於各種正品洋酒。根據中國加入世貿組織的承諾,中國進壹步放寬了進口限制,洋酒進入中國的步伐逐漸加快。假洋酒隨之而來。據調查,幹邑是中國假冒洋酒最嚴重的,假冒幹邑的集中在軒尼詩、雷米·馬丁、馬爹利三個品牌。因為這三個品牌知名度最高,質量好,價格相對較高。1.進入中國市場的外國葡萄酒的標簽必須用中文標明。如果沒有中文標識,很可能是假酒。正宗的葡萄酒有兩種:壹種是進口的;二是散裝進口正宗原酒,由國內相關授權公司灌裝包裝。通過正規渠道進入中國的國外葡萄酒,必須按規定加貼中文標識,包括產品名稱、產地、灌裝日期、保質期、進口銷售商及其地址和電話等。) 2.正品標簽字跡清晰,輪廓清晰,凹凸感強,商標字跡不會模糊、過時、淩亂;假酒標簽難以辨認,不規範。3.正宗的酒是金黃色半透明的;假酒的酒體顏色暗淡,光澤差。4.正品瓶蓋上的金屬防偽蓋(套)與瓶蓋為壹體;假酒的防偽蓋是粘上去的。5.每家國外的酒鋪都有自己的密碼,上面標明生產日期和酒什麽時候到中國;如果是假酒,沒有編號或者編號不符合國外酒商行的編號規則。6.正品防偽標識從不同角度看會有不同的圖案變化,防偽線可以撕掉;假酒防偽標識暗淡,圖案變換不明顯,有時還會印上防偽線。7.正品金屬防偽蓋做工嚴謹,塑封整齊,光澤好,立體感強;假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材料差,厚度厚,光澤差,商標模糊,立體感差。8.如果對洋酒有所了解,也可以通過品鑒來鑒別。誠然,洋酒酒體幹凈,香味純正;假酒只有純酒精味或者很重的雜味。9.如果以上方法都無法鑒定酒,建議送相關機構鑒定。註意送檢的產品必須是完好的(不用開瓶)。法國政府對葡萄酒的年份標誌做了統壹規定:X-壹星,五年XX-二星,10 XXX-三星,15 V O-15 V S O-20年V S O P-。
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