想必很多人都知道，既然是大套上的美食店，基本不可能有名字，他們家也不例外。雖然沒有名字沒有認可度，但是在這個普通的農村市場，有沒有名字並不重要，而且因為賣炸魚的店不多，而且他們家經營多年，口碑和評價壹直都很好，所以很多人特別喜歡光顧他們家。
首先，他們家的炸魚很實惠。小鮁魚只要8元，大炸鮁魚只要10元。而且這些鮁魚都是當天炸的，可以保證新鮮度。所以炸魚吃起來很脆，還能聽到卡茨卡茨的聲音。可能他們家的處理方式很巧妙，魚本身的腥味基本上是吃不到的。那些調料和其他配料經過長時間的油炸被鎖在魚裏面，咬壹口充滿了魚本身的鮮味加上調料的味道。
同時他們家可以根據妳喜歡的口味來調節炸魚是否燒焦。連魚骨都可以煎著嚼，外面還包了壹圈煎餅。煎餅的麥香和炸魚的味道融合在壹起。壹口吃下去真的很刺激。簡單觀察這家店，就知道他們的環境真的不好。地上到處都是臟兮兮的垃圾，還有壹些蒼蠅在飛來飛去，讓人擔心自己家的衛生條件是否達標。而且他們家的廚具好像有些年頭了，大鍋好像也沒洗過，周圍全是油汙。
但是，這壹切都阻擋不了食客們的熱情，因為這麽多年他們家沒有人吃壞肚子，大家都可以放心吃。另壹個就是這個農村市場本身無法追求高衛生。只要不出岔子，味道夠好，價格便宜，就能成為這裏的“熱門美食”。
其實在這個農村市場，有很多種實惠的特色食品。如果有機會，妳壹定要親自嘗試壹下。也許這些食物正好滿足妳挑剔的胃口。