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山東大蔥煎餅卷的由來是什麽?

廣受山東人喜愛的大蔥卷煎餅,是用面粉卷上大蔥做成的,是山東的特產。它們吃起來又香又脆,洋蔥的香味也很足。說起來,這種傳統的山東名吃還有壹段忠貞不渝的愛情故事。

黃姐住在沂蒙山下,彌河岸邊。她父母雙亡,她和繼母住在壹起。她聰明又漂亮,尤其是那雙手。不知道多巧啊!數百裏外的人都知道黃姐。有錢有勢的人都想娶她為妻。然而,她和壹個叫馬良的窮人訂婚了。兩人壹拍即合,非常相愛。黃姐的後媽是個狡猾奸詐的女人。她背著壹個有錢人家拿了很多錢,答應娶她。黃姐姐不會回答的!黃木無法“買單”,於是她暗中設下毒計...這天,黃木邀請馬良,笑著說:“眼下妳家不如我家有錢,來我家學習吧。等出了名,我就可以跟黃姐姐結婚了。”馬良看到她變得如此有禮貌,急忙感謝她。黃媽媽又說:“我給妳編了壹個書房,準備了文房四寶。妳看,妳還需要什麽?”馬良說,“只要有書和筆,什麽都不需要。”“哦真的嗎?”黃媽媽急忙大聲對左右奴隸說:“聽著,這孩子除了書和筆什麽都不要。真是野心勃勃!”馬良搬進書房,看到它真的很好。紙、筆、硯、墨壹應俱全。他開始愉快地閱讀。我從早上讀到中午,但沒人給我送吃的。馬良沒有著急,所以他讀了壹本書,等待著。黃昏時,沒有人送飯。他走進書房,看到院子門口有奴隸守著,出去不方便,只好等著。他從黃昏壹直等到了月亮西邊,還是沒有送飯的身影。馬良恍然大悟:上當了!原來,黃木抓起他的詞“只是紙和筆”,開始寫作。我先餓他三天三夜,他不死也要餓著跑。他壹跑,我就說他偷了我的東西跑了。到那個時候,這段婚姻就不退休了。多麽惡毒的陷阱!黃姐得知此事後非常著急。她壹邊跺著腳咒罵繼母,壹邊搓著手苦苦思索...突然,她頭腦壹亮,有了主意。我看到她給壹疊薄薄的白蛋糕打上烙印,把它們切成四方形,讓女仆把它們送到馬良。丫鬟剛到院子門口,就被家奴攔住:“夫人有命,只準紙和筆!”"女仆點燃了她手中的包裹。"是報紙!" "家奴壹看,是壹張白紙,就讓她進去了。這時,馬良已經餓暈了。聽說黃姐派人送東西,趕緊接過來打開。乍壹看,除了壹張白紙什麽都沒有,很奇怪。突然,馬良註意到有壹股香味從白紙裏飄出來,他聞了聞,真的很香。張開嘴咬壹口,唉!原來是個蛋糕!馬良吃了壹頓飽飯,暗暗佩服黃姐姐的聰明才智!;從此,每天吃著黃姐姐送的“白紙”,心平氣和地讀書寫文章。三天過去了。黃皮膚的母親問仆人:“馬良是餓著肚子逃跑的嗎?”“沒跑。還在讀書!”“讀書?”黃媽媽惡狠狠地說:“再餓他三天!”黃姐姐聽了,更加生氣。她想,妳應該餓了。我這裏有“紙”!但另壹個想法是:馬良怎麽能這麽長時間只吃不吃蔬菜呢?她靈機壹動,想出了另壹個主意。她將大蔥去皮、切葉、切根,紮成壹捆,派人送到馬良。;丫鬟剛到院子,就被家奴攔住:“夫人有命,只準紙和筆!那丫鬟將手中包裹壹亮道:“是筆。”"家奴壹看,是筆,就讓她進去了。;馬良既有“紙”又有“筆”,但他很快樂。他把“筆”放進“紙”裏,再卷壹遍,味道鮮美可口。壹抖,就是三天。黃皮膚的母親問仆人:“馬良是餓著肚子逃跑的嗎?”“沒跑。還在讀書!”“啊?”黃媽媽慌了,說:“他不能喝風嗎?”家奴連忙鞠躬道:“不是喝風,是他把紙筆都吃了!””“什麽?吃...”黃木不相信。她揮揮手說:“給我看看!“黃媽媽鬼魅般來到書房窗前,壹捅窗紙,就傻眼了。馬良正在大嚼“紙”和“筆”!她急忙把馬良叫到第壹個房間,裝腔作勢地詢問了壹番。馬良滿不在乎地說:“我的小丈夫九歲時,從壹位神仙老師那裏學會了‘點石成金’的方法。如果我輕輕的把紙和筆放進去,會又香又甜,會滿足我的饑餓感!"當黃木聽說馬良有魔法時,她的眼睛瞪得圓圓的。馬良笑著說,“只是石現告訴我,在我成名之前,我只能嘗試壹次。“拿下單子後,妳就可以為所欲為了。”這時候,黃木的眼睛都快瞪出來了:“徐賢,別忘了妳當時的婆婆!””馬良諷刺地說,“我會盡力報答妳的好意!”“好!好的.....”黃媽媽喜不自勝,立刻撤銷了富家的婚事,從此尊稱馬良為上賓。兩年後,馬良在考試中獲得了第壹名,所以她壹到北京就結婚了。恩愛夫妻,很幸福。馬良經常回憶起吃“紙”和“筆”的生活,還經常讓黃姐姐做給他吃!後來,大蔥煎餅的吃法在民間流傳開來。不過黃姐姐的老家山東沂蒙山區的女人,做的還不錯。因為大蔥煎餅卷是因為黃木虐待不進門的女婿才出現的,直到現在那個地區的婆婆都不願意給新女婿做煎餅。

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