山東省莒縣為丹參主要產區之壹。
丹參又名赤參，紫丹參，紅根等。為雙子葉植物唇形科，幹燥根及根莖。
功效：活血調經，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養血安神。
多年生草本，根肥厚，外面紅色。莖高40～80厘米，有長柔毛。葉常為單數羽狀 丹參-植物形態
復葉；小葉1～3對，卵形或橢圓狀卵形，兩面有毛。輪傘花序6至多花，組成頂生或腋生假總狀花序，密生腺毛或長柔毛；苞片披針形，花萼紫色，有11條脈紋，長約11毫米，外有腺毛，2唇形，上唇闊三角形，頂端有。3個聚合小尖頭，下唇有2齒，三角形或近半圓形；花冠藍紫色，長2～2.7厘米，筒內有毛環，上唇鐮刀形，下唇短於上唇，3裂，中間裂片最大；雄蕊著生下唇基部。小堅果黑色，橢圓形。花期4～6月；果期7～8月。
莒縣丹參為地理標誌證明商標。
近日，莒縣綠蘆筍地理標誌證明商標順利通過國家工商總局商標局註冊並取得使用權，成為日照市繼“日照綠茶”“莒縣大姜”之後獲得的第三枚地理標誌證明商標。據了解，莒縣綠蘆筍占全國綠蘆筍出口的70% 。地理標誌證明商標的成功註冊，意味著本來優勢就十分明顯的莒縣綠蘆筍將會被更多人所熟知。
價格高莒縣綠蘆筍比肩豬肉價
5月24日，莒縣小店鎮金墩三村李召賢說，今年綠蘆筍的價格提高了很多，“去年才7元多壹斤，現在都10多元錢壹斤了。”他告訴記者，金墩三村種植蘆筍的農戶有1000多戶，少的每家有壹兩畝地 ，多的每家種植了七八畝地 。談及莒縣綠蘆筍作為地理標誌證明商標會給農戶帶來哪些好處時，李召賢表示，農民更關註的是收入，“綠蘆筍出名了，價格肯定會提高。”
李召賢說，綠蘆筍的種植比較麻煩，管理也需要很規範，他們村的農民大部分都加入了村裏的勝華農業合作社，合作社是和企業、基地 、農戶連接的，會對農民提供壹些技術指導，並且會免費發放壹些有機化肥和生物農藥，壹般壹畝地能發到500元的保障費。“綠蘆筍作為蔬菜價格太高了，壹斤綠蘆筍甚至貴過豬肉，壹般人不舍得購買，綠蘆筍發往上海、北京、廣州等地居多，大部分都是保鮮綠蘆筍。”李召賢說。
規模大150畝基地有30多處
24日，日照恒盛食品有限公司總經理李宏春告訴記者，綠蘆筍分為春筍和夏筍，春筍壹般4月上旬可以開采，今年受氣候影響，比去年晚了大約半個月，4月下旬才開采，“夏蘆筍要8月份開始采，我的示範區有150畝，今年計劃再增加50畝。”記者看到綠蘆筍的示範基地被隔離出來，李宏春介紹說，主要是為了防止被周圍的田地汙染了，周圍的小麥等作物會噴灑壹些農藥，這些農藥容易被風吹到綠蘆筍的示範區中，引起汙染。
“像我這樣規模的綠蘆筍示範區在莒縣有30多處。”李宏春介紹，基地主要是租用農民的土地 ，而種子是1980年從美國引進過來的，種子不能重復使用，綠蘆筍要先經過培育，然後定植，“綠蘆筍今年定植明年春天就可以采摘了，壹般可以活15年～20年，第三年到第十年是高峰期。”
銷售好出口量占全國的70%
山東新辰食品有限公司副總經理蒲玲玲介紹說，他們公司綠蘆筍示範基地有3000畝，其中莒縣500畝主要在小店鎮，還有2500畝示範基地在山西。隨後，記者穿上工作服，經過壹系列消毒進入車間。據蒲經理介紹，目前綠蘆筍出口主要以速凍綠蘆筍為主。綠蘆筍的加工先經過粗加工，進行切割、按長度分機，然後清洗、漂燙，最後速凍包裝。
記者在蘆筍的包裝箱中看到了每個箱子上都有追蹤號。品管員楊先生告訴記者，在種植的過程中有農事操作記錄 、所用的機械、施用的有機肥料等情況都有記錄 。
“現在綠蘆筍的出口價格壹般壹噸可以賣到25000元左右，精筍可以賣到30000元左右。”李宏春表示，他不擔心銷路問題，綠蘆筍在國際上都很認可，莒縣也是全國出口綠蘆筍的大縣。
據悉，目前莒縣已建立了30處標準化生產基地，全縣已建成的綠蘆筍加工企業16家，年加工出口綠蘆筍3.1萬噸，出口創匯0.68億美元，成為全國最大綠蘆筍出口基地，占全國綠蘆筍出口的70%。莒縣綠蘆筍經加工已出口到歐盟、日本、韓國、新加坡等許多國家和地區。
資料 綠蘆筍營養價值高
據日照市營養學會公***營養師劉軍介紹，蘆筍生長過程中，筍尖露出地面，經光合作用後呈現綠色，被稱為綠蘆筍；若加蓋土壤不受陽光照射，就保持白色，稱為白蘆筍，“綠蘆筍經過光合作用葉綠素豐富 ，維生素的含量也比較高，吃起來脆而可口，並且營養價值較高，特別是維生素、鈣、鐵的含量遠高於白蘆筍。”劉軍表示，綠蘆筍確實有降血壓、軟化血管等功效，綠蘆筍中含有可膳食纖維，其中的木質素能夠促進腸胃的蠕動。
莒縣綠蘆筍為地理標誌證明商標
地理標誌證明商標——“莒縣大姜”，獲得國家工商總局商標局的註冊批準。至此，“莒縣大姜” 地理標誌證明商標已成為所有莒縣地產大姜的“身份證”，成為莒縣目前惟壹壹枚，也是繼日照市“日照綠茶”之後在日照落戶的第二枚地理標誌證明商標。
“金字招牌”
在莒縣，大姜種植有著悠久的歷史，很早以前就有史籍記載“莒地產芋”，其中的“芋”就是今天的大姜。從莒縣地方史誌的準確記載追溯，莒縣種植大姜至少已有380年的歷史。
據了解，莒縣大姜有著“外皮金黃、皮薄肉大、肉皮鮮嫩、粗纖維少、口感脆、辛辣適中、姜味濃郁”的“金牌”質量，早在十幾年前就漂洋過海暢銷日本、韓國，並遠銷歐洲、西亞等地區，為當地農民掙“洋錢” 闖出了壹條寬闊的致富路。目前，在莒縣從事大姜專業種植的鄉鎮多達8個，其中以莒縣嶠山鎮尤為突出，在全縣的5萬多畝大姜種植面積中，該鎮就占了1.6萬畝，全鎮大約有40%以上的人口收入全部依賴大姜種植，而且該鎮還有多位經營者在荷蘭、美國、日本等設立了多個大姜進出口貿易公司，年出口創匯逾億元。
地理標誌證明商標，是標示某商品來源於某地區，並反映該商品特定質量、信譽或其他特征，主要由該地區的自然因素或人文因素所決定的標誌。據調查顯示，農產品在獲得地理標誌證明商標後，價格上漲的幅度壹般較原來少則上漲20%，多則能上漲50%，甚至更多。
成功註冊的“莒縣大姜”地理標誌證明商標，又壹次對“莒縣大姜”的優良品質予以見證，在改善生態環境、增加農民收入、帶動和促進旅遊發展等方面，將會發揮獨特的作用。
莒縣大姜為地理標誌證明商標。
浮萊山石產於浮萊山南麓硯壹帶，另有洛山溫硯、寨裏龍尾硯等，統稱浮萊硯。其特點是：硯石理細而質潤，手試如膏，似有油液滲透，與墨相親，發墨如泛油，墨色相凝如漆。顏色有紺青、褐黃、沈綠等，石內布柑黃色大冰紋，構成天然而有規律的圖案。
浮來硯石載於史籍，雍正《莒州誌》轉載：“東坡守密州，取龍尾石制硯，並為之作銘”；明萬歷中，浮萊山硯曾作為貢品，深荷宸賞。其後，因開采無方，遂淹沒不彰。
浮萊山石產量極少，據稱現在硯石已經不易得到，是魯硯中數量十分稀少的壹個品種。