壹、商用電磁爐特點是什麽
1、商用電磁爐的優勢首先就是它的熱效率極高。作為壹種“科技產品，傳統爐具，如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部直接加熱鍋內食物，另外還有部分熱耗用在燃燒空氣，熱效率在40%-60%之間，熱能耗量大、煮食慢。而電磁爐(竈)的熱效率能夠達到95%。所以節能就是商用電磁爐最大的優點了。
2、商用電磁爐讓我們告別了滿是油煙的廚房，因為電磁爐(竈)在加熱時不會釋放任何物質，既無火無煙，又不會升高室溫;而傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因燃燒空氣以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出壹氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害氣體影響人體健康。
3、商用電磁爐的使用效果與煤氣竈完全不同，在使用過程中既不會產生明火，電磁爐(竈)本身也不會發熱，絕不會如其它竈具經常導致火災事件，更不會存在因泄漏煤氣而引發的種種事端。
二、商用電磁爐品牌有哪些
1、成立於1981年的美的是中國馳名商標，也是上市公司，更是最具競爭力品牌之壹，中國企業500強，大型家電集團，美的集團有限公司這些都是美的集團的榮譽。
2、蘇泊爾是中國馳名的商標，也是高新技術企業，浙江省著名商標，全球最大的炊具研發制造商之壹，浙江蘇泊爾股份有限公司更是受到消費者喜歡的品牌之壹。
3、中國馳名商標的九陽，壹直專註於豆漿機領域並積極開拓廚房小家電研發生產和銷售，山東濟南九陽股份有限公司是廚房家電行業的領導者。
4、奔騰是原奔騰集團屬下廚房電器品牌，在2011年10月業務股權全部轉讓飛利浦電子(中國)投資有限公司了。
商用電磁爐的特點是什麽，商用電磁爐的品牌有哪些，小編就為大家介紹到這裏了，希望通過小編的介紹，朋友們可以更加的了解商用電磁爐了。