神農架是茶葉的起源地,炎黃文明的發祥地之壹,這裏百分之九十八的植被覆蓋率,無任何汙染源,每立方厘米含16萬個負氧離子,為“天然氧吧”。該地出產的茶葉為天然無汙染的高山綠茶。如:神農奇峰、青天袍、神農奇霧等。
神農架茶葉主產區主要集中在木魚、紅花、下谷壹帶,在木魚主產區以外各鄉鎮均有零星分布,通過多方面的政策鼓勵,多渠道的資金投入,全區***發展茶葉面積10363畝(其中新發展茶葉313畝),茶葉采摘面積7832畝,茶葉產量77噸。
1、神農百年草茶
神農百年草茶源自神農架區口口相傳數千年的藥食兩用配方,選用神農架高山森區特產的天然植物為原料,采用現代提純精制工藝精制而成的野生天然藥食茶飲。是國家QS標準認證食品,千年古方,精工炮制,天然綠色,效果不凡。
神農百年草茶茶采用原料,無論是茶葉、松針還是紅景天、杜仲雄花,都是源自100年,甚至數百年的野生古茶樹、古松樹和各種百年古生植物。
2、神農奇峰
神農奇峰,茶葉品種,產於湖北神農架林區南部山麓,茶形尖削似劍,猶如奇峰,故命名神農奇峰。
品質特征:外形扁平尖削似劍,色澤翠綠,白毫顯露,內質清香馥郁持久,湯色嫩綠清澈,滋味醇厚甘爽,葉底勻整明亮。
3、杜仲茶
杜仲茶是植物杜仲的葉為原料,經傳統茶葉加工及中藥飲片加工方法制作而成的健康飲品,品味微苦而回甜上口。常飲有益健康,睡前喝壹杯保健價值極高,無任何副作用,飲用方便。
杜仲葉面呈橢圓形或卵圓形,長7-375px,寬3.5-175px。表面黃綠色或黃褐色,微有光澤。先端漸尖,基部圓形成廣楔形,邊緣有鋸齒,具短葉柄。質脆,搓之易碎,折斷面有少量銀白色橡膠絲相連,味微苦。
擴展資料
湖北是“茶聖”陸羽和“茶祖”神農的故鄉。陸羽《茶經》記載,“茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公。”(《茶經》作者為南宋陸羽,這句話出自該書,應該為作者本人的敘述。這句話的意思是茶作為壹種人們生活中的飲品,是從神農氏開始的,而到了魯國的周公才將其發揚光大,傳播開來。)有關神農的傳說,顯示了飲茶起源的線索,也可以佐證神農架作為茶葉產地的悠久歷史和深厚文化底蘊。而在神農架原始深林中,至今還有野生茶樹生長。
自古高山雲霧出好茶。高海拔山區雲霧彌漫,茶樹接受日光輻射和光線的質量與平地不同。空氣、溫度、光照、土壤等方面深刻影響著茶樹的生長和茶葉的品質。何保炎表示,神農架林區自然資源富集,負氧離子濃度達16萬每立方厘米。
漫射光多,雲霧繚繞,晝夜溫差大,有利於茶樹自身營養物的體內循環,茶樹中茶多酚、氨基酸、果膠質等營養物質得以積累和貯存。此外,山區茶樹根系發達,有效物質沈澱到葉面,使得茶葉滋味醇厚。
為提高茶葉潔凈度,保留更多活性成分,神農奇峰首創“采摘前16-18小時霧化清洗技術”。茶葉生長在茶樹上直接清洗,用噴霧設備清除茶葉上的浮塵、農殘、鳥糞、蟲卵等雜質。
目前神農奇峰茶業擁有神農奇霧、炎帝奇峰、青天袍等7個國家商標,16項專利成果,2個國家發明專利,核心茶園660畝,下設開軍茶業專業合作社、合作聯社木瓜園茶葉專業合作社,輻射1000多戶茶農、4000余畝茶園,是神農架林區壹家集茶園基地、生產加工、品牌運營為壹體的新型茶葉企業。
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