十三香創始人

王守義烹飪對中國人來說是最重要的事情。中國人不斷加工食物，使其味道更好，更美味。在中國，有八代菜系，這些菜系有不同的口味。魯菜以鹹為主，川菜以辣為主，湘菜以辣為主。而如果想有不同的口味，就需要用各種調料。中國有壹種風味各異的調味品，叫做十三香，它的創始人壹生傳奇。十三香的創始人王守義壹直過著清貧的生活。沒想到1959年全國爆發大饑荒，他來的河南更加蕭條。窮人沒有生活技能賺不到錢，就只能靠啃樹皮謀生。看到家人饑寒交迫，王守義在60歲時白手起家。他找到老祖宗的秘方，又研究了壹遍，稍加調整，湊成了“十三香”。其實在荒年，普通家庭根本不會買這些東西，手松的人會買壹袋，換個口味吃。因此，王守義開局不利，有壹段時間基本上沒賺到多少錢。這個時候，他只能被迫降低價格，以期待更高的銷量。因為他只是壹個拿貨的，即使在家裏走來走去，和別人混熟了，也很少有人會因為他的流動性大而選擇買他的東西，萬壹出了問題會更難解決。因此，王守義決定在十三香的包裝上貼上封條，讓人們相信他賣的東西的質量，同時也為自己揚名，擴大銷售。從那以後，王守義賺了很多錢，並開始思考是否有更好的方法來管理十三香。他研究了十三香在各地的銷售情況，發現駐馬店的人特別愛吃這種調料，於是帶著家人去駐馬店開了個小作坊。雖然當時人們的生活條件並不好，但是物美價廉的十三香還是受到了很多人的青睞，王守義壹家也從貧困變得富裕起來。到1969，生意受到重創，王守義被迫停售十三香。這期間他家也籌夠了錢，勉強能過日子。但在1984，王守義辦理了營業執照後，為了挽回流失了十幾年的客戶，他從小作坊主變成了小攤販。不管天氣多差，身體多差，他都堅持擺攤，和當初壹樣，選擇用低價收獲人心。也正是因為他的不斷努力，十三香才越來越紅火。他的兒子們也開始和他壹起經營這家店，甚至還註冊了商標。慢慢地，十三香從河南傳到中國，再從中國傳到世界。王守義家族從壹個普通的商人變成了億萬富翁，十三香的利潤是8分錢。因為薄利多銷，他們的年收入達到了3個億。當然，我們應該把十三香的成功歸功於王守義的勤奮和堅韌，更重要的是歸功於十三香本身。這個秘方來自王守義的祖先，他在明末有先見之明，棄官從商，並代代相傳。今天的十三香是用很多種中藥加工而成的，比如花椒、桂皮等等。它們具有民族特色，並不斷適應社會的發展。也正因為如此，他們才在調味品行業屹立了這麽多年。然而，隨著他們的成功，越來越多的盜版十三香出現在市場上。幸運的是，十三香公司不遺余力地抵制盜版，讓人們可以品嘗到正宗的調味品。