壹、紅。果實外觀靚麗。果形端正，褪綠快，上色早，著色艷，相同品種的成熟期比湘鄂贛渝川等地提早7-10天；
二、甜。果實內質優良。甜酸適度（以甜為主）、脆嫩化渣、風味濃郁。
三、得益於特定的地理緯度和地理氣候條件，石門柑橘往往比相近緯度產區的同類品種提早成熟10天左右。
石門位於武陵山片區尾部，湖南屋脊壺瓶山橫亙在石門縣境西北部，東南面是海拔僅100米左右的洞庭湖平原，受大山影響，北方冷氣流難進易出，冬無嚴寒；南方暖氣流易進難出，雨水充沛，加上丘崗山地晝夜溫差大，光照充足，這種難以復制的地理氣候環境下生產出來的柑橘，特別容易積累糖分，造就了石門柑橘“紅艷艷、甜蜜蜜”的“天生麗質”。而且種植戶都用有機肥，不用化肥，保障了橘子樹的可持續發展。
柑橘的功效如下：
1、果皮中含松油、檸檬醛等精油成分。將果皮放入浴池中，讓其精油成分在香氣散發之同時，溶於水中。這樣壹來，當妳在泡浴時，由果皮溶出的成分，會趁肌膚毛孔張開時滲透入皮膚，並刺激表皮下的毛細血管，促進血液循環。石門柑橘浴不僅能美化肌膚，更有使身體溫熱，消除疲勞的效用，對感冒初期及神經痛、冷虛癥等也具有相當良好的效果。
2、秋冬季節氣候幹燥，這樣使得肌膚幹燥，促進血液循環、使新陳代謝順暢的最簡單也是最有效的方法，就是多吃柑橘類，若可以的話，可浸泡柑橘浴。
3、柑橘果肉含豐富的維他盒C，可預防感冒，而且也具有防止斑點、雀斑、蕁麻疹等肌膚病癥。
4、柑橘中的精油成份更會在肌膚表面形成薄膜以防止水分蒸發，因此不但可使溫熱（保溫）與滋潤（保濕）效果達到長時間之持續，同時具有防止出浴後體溫下降的功效。
5、柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素，而調查中發現，類胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動脈硬化的危險就越低