石望鎮素有“腐竹之鄉”的美稱，腐竹加工有幾百年的歷史。鎮委、鎮政府選準腐竹加工這壹個傳統的特色產業，大力扶持腐竹加工業發展，從五個壹體化打造腐竹品牌。
壹是優化種植業結構，實現經濟作物種植與腐竹壹體化。以腐竹加工業為依托，在發展蔬菜、甜玉米等經濟作物的同時，大力發展豆類經濟作物，建成優質黃豆種基地250畝，年生產優質黃豆5萬公斤，保證了生產腐竹的質量?熏實現了種植經濟作物與腐竹壹體化。
二是發展養殖業，實現養豬與腐竹壹體化。積極探索腐竹加工業與養豬壹條龍配套生產路子，鼓勵有技術、有資金的大戶成立專業養殖場，發揮龍頭帶動作用。全鎮現已成立專業養殖場2個，輻射帶動飼養50頭以上生豬的養殖戶近百戶，年存欄生豬10000多頭，有力地帶動了養殖業的發展，真正做到了腐竹加工與養豬壹體化發展。
三是加強村容村貌治理，實現新農村建設與腐竹壹體化。腐竹加工業帶富了石望群眾，村民們及在外工作的鄉親和個體老板紛紛主動捐款建設社會主義新農村，***籌集資金12萬元。村民義務投工投勞，建設硬底化水泥路面2500米，改造私廁2個，種植花木50平方米，安裝路燈5盞，建起文化活動室，為發展腐竹生產營造了良好的環境，使昔日臟、亂、差的村子變成了腐竹飄香的文明新農村。
四是挖掘歷史悠久的腐竹文化，實現人文與腐竹壹體化。優美的生態環境、優質甘洌的山泉水，使石望腐竹加工業具備了得天獨厚的自然條件。村民抓住這壹發展優勢，多方籌措資金建腐竹加工作坊，腐竹加工業的迅速發展，使腐竹歷史文化也得到了發展。每年2月2日，石望鎮交簡人積聚在壹起，邊品賞腐竹制作的各種美味佳肴，邊觀賞“炮會”的精彩表演。
五是精心加工創品牌，實現腐竹產銷壹體化。經過多年的發展，石望交明村成為全市有名的腐竹專業村，腐竹還銷往陽江、雲浮、廣州、深圳等地區。每年可轉移農村剩余勞動力200人。為進壹步擴大腐竹生產規模，打響石望腐竹品牌，個體戶梁先生投資近50萬元，註冊了“古銅陵腐竹”商標，運用傳統的工藝和現代技術加工生產的腐竹色澤更鮮美、味道更香甜、營養更豐富。這間腐竹加工廠將進壹步擴大生產規模，準備再投資80萬元，組建腐竹加工業股份有限公司，按照“壹個組織、壹套設備、壹個協會”的“三個壹”做大做強腐竹加工業，配備產、供、銷全程設備；統壹加工、統壹銷售，引導石望腐竹加工業健康、快速發展。