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如何辨別黨參的質量

1,看造型

黨參的根略呈長圓錐形、旋錐形、圓柱形或長圓錐形,中部以下分枝或分枝很少,根冠由多數突出的莖痕和芽痕連成球形。黨參素有“獅頭”之稱,以根粗、皮細肉緊、質軟為佳。

2.看這顏色

黨參表面灰黃色、灰褐色或黃褐色,有不規則的縱向溝紋,橫向皮孔稀疏,上部有許多環狀皺紋,有時在斷根處可見深褐色膠質,俗稱“油斑”。斷面黃白色、菊花心的黨參品質較好。

3.嘗嘗味道

黨參質地軟或韌,橫切面扁平,有的角質厚,味微香微甜,嚼之無渣者為佳,細條、輕體、弱體、嚼之有渣者為劣。

擴展數據:

黨參的功效

降血壓:黨參對神經系統有興奮作用,能增強機體抵抗力;能增加家兔紅細胞和血紅蛋白;可以擴張末梢血管,降低血壓。

補中益氣:黨參的主要作用是補中益氣。功能健脾補肺,適用於各種氣虛。四肢無力,食欲不振,大便溏薄者也要用黨參。

養血:黨參能益氣養血,是另壹大特色。因此,氣血兩虛、氣短、心悸、乏力、面色蒼白、頭暈、食欲不振、便溏、易感冒的人也要服用黨參。

調節胃腸道:黨參還能調節胃腸動力、增強免疫功能、增強造血功能、抗應激、強心、抗休克、調節血壓、抗心肌缺血、抑制血小板聚集。

黨參還具有益智、鎮靜、催眠、抗驚厥的作用。

百度百科-黨參

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