螺旋藻產品在水中浸泡壹定時間後會變色，呈現綠色-藍色-紫色-藍色。原因是:剛溶於水時是綠色的，因為螺旋藻是綠色的，此時只有螺旋藻片在水中浸泡，分解成細小的顆粒，以顯示產品的顆粒性；因為螺旋藻中的藻藍蛋白是水溶性蛋白質，壹段時間後藻藍蛋白開始沈澱，這種顏色是藻藍蛋白中的藻藍蛋白造成的；螺旋藻蛋白中還含有壹定量的熒光蛋白，這是壹種非常珍貴的物質，不僅對人體有益，還可用於高精密光學儀器，特別是軍事領域。現在只有美國能提煉出這種物質。由於熒光蛋白只有在壹定時間後才會沈澱，所以妳泡的螺旋藻在壹定時間後放入無色的玻璃容器中，順著光線觀察會呈現紫色反射，如果是熒光則呈現藍色。
這種螺旋藻的品質還很難說清楚，因為只要產品中含有壹定量的螺旋藻，就會出現上述情況，主要取決於其他物質(澱粉、其他藻粉、蔬菜粉、賦形劑等)的比例。)添加在產品中，決定了產品的質量。壹般來說，選擇膠囊比較好，因為沒有理由給膠囊添加輔料。當然，也可以添加其他無毒副作用的粉狀物質。建議您選擇國內知名的螺旋藻產品，安全可靠。
祝妳和妳的家人健康！
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