1，卡盧加
成立於2003年。
卡盧加屬於杭州千島湖鱘魚科技有限公司，魚子醬取自鱘魚體內。隨著鱘魚的大量捕撈，天然鱘魚的魚子醬已經不能滿足市場的需求，這家公司專門人工養殖鱘魚，制作魚子醬。
2.阿穆爾河
成立時間:1987。
雲南施氏鱘魚集團有限公司旗下子公司施氏鱘魚主要從事鱘魚制品和魚子醬制品的研發、配料和銷售。他們專註於鱘魚的人工養殖和繁殖。
彼得羅相
成立時間:1920。
隸屬於法國魚子醬PETROSSIAN公司的Petrosian是壹家高端魚子醬供應商。這家公司不僅提供食品供應，還經營餐館。他們的餐館主要生產法國菜。
Caviarhouse & amp普魯尼耶
成立時間:1977。
卡維爾豪斯& amp德國ALMAS CHP的子公司Prunier是全球知名的高端奢侈食品品牌。這個品牌下的魚子醬和三文魚都是高端產品，是高消費群體最喜歡的食品品牌。
卡爾維修斯
成立時間:1977。
Calvisius是意大利倫巴第Agroittica的子公司，專註於魚子醬的供應。他們的魚子醬以新鮮、純凈著稱，遠銷世界多個國家，深受消費者喜愛。