安全問題需要結合以下因素進行分析:
1.平臺背景:壽光果蔬期貨平臺由壽光農產品物流有限公司和華鑫期貨有限公司聯合運營，背景實力雄厚。
2.監管機構:壽光果蔬期貨交易屬於國家相關政策和監管機構的管轄範圍，平臺需要遵守相關法律法規。用戶在使用平臺時，需要查看平臺是否獲得了相關監管部門的許可，了解相關監管信息。
3.風險提示:本平臺交易涉及農產品期貨價格波動風險，投資者需要承擔較高的資金風險，因此用戶需要認真考慮自身的投資能力、風險承受能力等因素，做好投資規劃和風險管理。