醬香型白酒包括茅臺、郎酒、習酒、貴州貴酒、賴茅等。《GB/T26760-2011醬香型白酒》是中國標準出版社於2011年6月22日出版的書籍。作者是中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會。
葡萄酒
“酉”是“酒”的原字。酉,甲骨文指字,字形如甕有酒籃“二形”伸入缸中,缸中橫參符號“-”表示酒液。當“酉”和“罐”的本義消失後,甲骨文又加上了“水形”,以強調罐中飲料的液體性質。金文基本上繼承了甲骨文字形。
在篆書中,甲骨文中的“水形”寫成“圖二左側”,甲骨文中的“圖1中間部分”寫成“圖二右側”。在隸書之後,篆書中的“水”寫成“三分水”,篆書中的“圖二右部”寫成“壹”。
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