香港四洲集團有限公司成立於1971，是香港上市公司，現為香港最大的食品企業，規模龐大，實力雄厚。主要從事食品原料供應、食品制造、食品銷售、零售、連鎖餐飲及投資控股業務，是香港最大的食品企業之壹。業務覆蓋東南亞(如日本、韓國等。)，美國，英國，法國，加拿大等歐美國家和地區。四洲集團不斷努力拓展內地、香港和海外的食品市場。是壹家很有特色的香港上市公司。國際知名財經雜誌《福布斯》將其評選為全球最佳中小示範企業之壹，並三次入選《亞洲周刊》“國際中國企業500強”(1998和1999兩次入選)。
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