但是在德國，沒有我們國家嚴格，尤其是餐飲行業。因為這些發達國家非常重視健康，任何食品都必須貼上合格的標簽，而不是簡單的空運，直接在餐廳加工，所以我們在國外餐廳吃飯的時候，總覺得味道更差，因為大部分原料都是本地產品，做不出原汁原味。
即使這樣還是能吸引消費者，因為在全世界人眼裏，中餐都很受歡迎。而且中國文化對世界的影響也在逐漸擴大，所以中餐也很有影響力。
無論是在德國、加拿大還是美國，每年都有數百家中國餐館開業，因為外國人認可中國食物的味道。
但在德國餐飲業務中，前期投入還是比較大的，因為中餐需要規模，而在國外，人工是很貴的。基本上，開壹家300平米左右的中餐廳，大概需要500萬到800萬，地點不屬於那個壹線城市。
但有壹點可以保證，只要口味還過得去，兩年內絕對可以回本甚至創收。如果我們到時候再開壹家連鎖店，會有不錯的回報。但是有了這麽多錢，在國內做哪壹行的選擇就多了。