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壹頓好的早餐會讓孩子變得更聰明。

我們都知道早餐是壹日三餐中最重要的,早餐的質量對我們壹天的表現有著極其重要的影響。所以家長壹定要重視孩子的早餐,尤其是不要讓孩子養成不吃早餐的習慣。那麽怎樣才能吃好早餐呢?我們來看看以下四個原則:

喝水排毒

早上起床後第壹件事就是喝200毫升溫水。經過壹夜的新陳代謝,體內有大量廢物等待排出,體內流失大量水分。早晨喝水可以滋潤五臟六腑,促進廢物排出,防止奧比和結石的發生,使人神清氣爽。

蛋白質和脂肪。

早餐應搭配壹些含蛋白質和脂肪的食物,如奶、蛋、肉、豆制品等。脂肪可以減少胃的蠕動,使食物在胃裏停留的時間更長,直到午餐開始12。

澱粉食品

如果只吃澱粉類食物,那時候會有飽腹感,但是因為澱粉容易消化,所以只吃兩個小時,也就是10左右,胃就會空空如也,於是又會有饑餓感,這樣就會使大腦能量供應不足。所以早餐要配壹些含蛋白質和脂肪的食物,如奶、蛋、肉、豆制品等。

營養豐富的早餐

中國人有早上喝粥的好習慣。粥裏加壹些豆子、花生、薏米、紅棗。既能補充蛋白質,又能補充礦物質。再配上壹點配菜,就成了非常經濟又營養的早餐。在外吃早餐時,不要總是選擇油炸食品,而要選擇營養豐富、易消化的食物,如牛肉醬、豆腐和燒餅、雞蛋煎餅和赤小豆粥等。

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