太陽能光熱發電是指利用大型陣列拋物面或碟形反射鏡收集太陽熱能，通過換熱裝置提供蒸汽，與傳統的渦輪發電機技術相結合，達到發電的目的。
采用太陽能光熱發電技術，避免了昂貴的矽晶體光電轉換過程，可以大大降低太陽能發電的成本。
而且這種太陽能利用形式有著其他太陽能轉換形式無法比擬的優勢，即太陽能加熱的水可以儲存在壹個巨大的容器中，在太陽下山幾個小時後仍然可以驅動渦輪機發電。