鄭州受歡迎的啤酒品牌包括金星啤酒、橡木啤酒、新市啤酒、麥嘉啤酒和汴京啤酒。金星啤酒隸屬於金星啤酒集團，是河南省鄭州市的本土品牌。擁有金星、藍馬兩大系列30多個產品，是河南省最大的啤酒生產企業。橡木啤酒屬於河南橡木集團，由華潤雪花全資控股，知名度很高。新世啤酒是河南新世啤酒有限公司生產的品牌，以獅子為標誌，力圖成為新的啤酒品牌。麥嘉啤酒由河南麥嘉啤酒工業有限公司銷售，主要從事啤酒銷售。汴京啤酒是河南第壹啤酒品牌，起源於開封，被譽為豫啤酒之冠。這些品牌在鄭州都有壹定的市場份額和消費群體。