*科爾沁:科爾沁牛業有限公司是以肉類食品加工為主導，帶動綠色飼料加工和畜牧產品研發，並逐步向生物制藥等領域延伸的多元化企業。
鮑芹牧業:鮑芹牧業股份有限公司以牛肉產品深加工為主，是農業產業化國家重點龍頭企業。
*杜衡:杜衡股份有限公司專註於肉牛養殖、牛肉食品加工、低脂牛肉餅、健康冷鮮肉，是農業產業化國家重點龍頭企業。
*大莊園:大莊園股份有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業，主要從事進出口牛肉原料供應、熟制品加工、牛肉制品深加工、連鎖餐飲等業務。
*伊賽:伊賽集團有限公司專註於清真肉羊產業，是農業產業化國家重點龍頭企業。
*郝躍:郝躍集團有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業，主要從事肉牛養殖、屠宰加工、熟食制品和血液生物制藥。
聖農:聖農集團有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業，主要從事肉雞養殖、肉雞屠宰加工、食品深加工。
*石奎:石奎清真肉制品有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業，主要從事牛羊屠宰和肉類精細初加工。
::聚少離多:昆山老翁蟹業有限公司致力於讓中國更多的人吃到便宜的食物，是魚制品市場的知名品牌。
以上品牌在中國牛肉市場都具有知名度和影響力，每個品牌都有自己的特色和優勢。