中炬高科成立於6月1993+10月65438，旗下擁有美味鮮和廚邦兩大醬油品牌。中炬高新，即中炬高新產業(集團)有限公司，是壹家以高新技術產業為主導，以資本為紐帶的多元化民營企業。
中炬高新全資子公司廣東美味鮮調味食品有限公司是國內知名的大型調味食品生產企業，旗下擁有“廚邦”和“美味鮮”兩大品牌。其產品涵蓋醬油、雞粉(精)、蠔油、醬、料酒、醋、食用油、腐乳、味精、果汁、火鍋底料等10多個品類，具有生產規模。
國企和私企的區別(部分)；
1，不同形式
私營企業是指由自然人投資或自然人控制、以雇傭勞動為基礎的營利性經濟組織。私營企業是獨立法人，其資產歸個人或出資的全體股東所有。國有企業，在國際慣例上，僅指壹個國家的中央政府或聯邦政府投資或控制的企業。在中國，國有企業還包括地方政府投資控股的企業。
2.不同的投資者。
國有企業代表國家行使投資權，投資主體是政府。民營企業只代表自己投資，投資主體壹般是企業本身。
3、企業規模不同。
國企多為大型企業，通常以集團形式存在，經營規模較大。民營企業絕大多數是中小企業，大企業比例很小，經營規模也比較小。