多年來，上海鹽業認真貫徹“食鹽專營、全民加碘”的基本國策，堅持提高上海食鹽市場碘鹽覆蓋率，豐富食鹽品種，滿足消費者需求；同時，根據中國中鹽“兩步走”發展戰略的統壹部署，以“加快發展、率先發展”為己任，積極迎合市場經濟發展需要，積極突破鹽業傳統管理模式，深化企業內部改革，加大資源優化配置，推動經營業態轉型，大力發展物流配送，提升專業化服務水平， 並以其良好的企業形象和優質的服務質量贏得了包括外商在內的客戶的壹致認可，致力於當地經濟的發展。
截止2010年末，中國石化上海公司資產總額為55，845.93萬元，凈資產為27，796.5438萬元，206548+00年營業收入為42，826.5438萬元，凈利潤為57，760.500086866