英國強生公司與光大福建投資有限公司合資的強生釀酒(福建)有限公司(以下簡稱強生酒廠)，位於福建省連江經濟開發區。是福建省第壹家大型葡萄酒生產企業。壹期已投資5000多萬元，建成廠房2萬多平方米。後期將建設專業化地下酒窖及二期工程，總投資2.6億元。公司集葡萄種植、釀造、灌裝、銷售於壹體，打造完整的葡萄酒產業鏈。公司與西北A&F大學、福建省農業科學院等科研機構合作，在福建建陽、建甌、三明、福安、連江等地建立了65438+10萬畝以上的專業釀酒葡萄種植園。
在釀造技術方面，英國強生公司聘請了法國慕童酒莊的資深釀酒師進行技術指導，同時公司聘請了國家級釀酒師擔任總工程師。並引進全新的生產設備和技術。特別是整個釀造過程中，陳莊幹白都是在15攝氏度的低溫下發酵，所以生產出來的陳莊幹白品質達到了國內頂尖水平，不加壹滴水就被譽為“陳莊幹白天下第壹”。
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