紫菜壹般在每年9月後的秋冬上市。紫菜的產地壹般為福建、浙江，其他常見產地為湖南、江蘇、江西、上海。紫菜是福建的特產。總的來說，福建的紫菜味道不錯。這裏的紫菜9月份左右上市，價格25元壹斤。
紫菜品種
條斑紫菜、條斑紫菜、壇紫菜、條斑紫菜、條斑紫菜等。壹般以條斑紫菜最好。味道更豐富，顏色更深，口感更柔和，也不是很貴。大概壹斤20元到25元。
紫菜的功效與作用
紫菜富含營養價值和蛋白質。壹般可以幫助有效降低血脂，還可以適當補血利尿。此外，還能提高人的睡眠質量，對煩躁失眠的人有很好的效果。
紫菜的種植和收獲時間
紫菜適合在海邊或潮濕的地方生長。它更喜歡水，所以它生長時通常需要壹些光照。壹般紫菜可在春季或秋季種植，常見時間為3、9月份。壹般春天種的話9月份就成熟了。